Back to home
BLOMMOR & VÄXTER, INSPIRATION, STOCKHOLM, TIPS

TULPANER, VASS OCH DRÖMMAR OM PASTEL DE NATA

 

Skymningen lägger sig lite smått utanför fönstret, inne i värmen sitter jag med kaffe och blodapelsin.

Inredning

Längtar efter en Pastel de nata (Portugals nationalbakverk) till kaffet.
Jajagvet blodapelsin är gott och betydligt nyttigare,
men i.o.m att Lissabon kom på tal tidigare under dagen kunde jag inte låta bli att drömma om en Pastel.
När maken och jag var i Lissabon i våras blev det -minst- en Pastel varje dag.
(Om min make äter upp till två kakor om dagen då är det en rejält god kaka, han är absolut inte mycket för sötsaker)
Så god att man faktiskt kan längta efter en!

Bageri Petrus

Det enda stället som jag vet i stan som bakar Pastel de nata är Petrus Bageri på söder.
Plockar fram hans underbara bakbok

Bageri Petrus, Stockholm

Där är de … med recept och allting.  Kanske att jag någon gång ska ge mig på att baka dem, ska fråga min Lisa … hon kan det här med bakverk hon!
Just nu, just idag blir det inga godsaker … men imorgon är det lördag då får det bli en tur in till söder.

Bageri Petrus_Myrberg

Hoppas även att Petrus har sin fantastiskt goda kavring nybakad också, då lär även den slinka ned i påsen.

Bukett

Såg på blomsterfrämjandets sida att årets trend 2019 var att blanda tulpaner med torkade kvistar, borde väl även funka med vass tänkte jag.
Och visst blev det fint med de slutna tulpanknopparna tillsammans med mjuk bädd av fluff.

Borderterrier

Någon mer som älskar fluff är Eskil.  Medan jag drömmer mig tillbaka till Lissabon, ligger han nöjd nedbäddad i soffan bredvid mig.
Undrar vad han drömmer om?

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 25 januari, 2019
  • 1
1 Comment
  • Monica
    26 januari, 2019

    Så vackert! Älskar dina bilder!
    Vilket fint rullbord, är det loppis?
    Det är så fint med grönt, har inget grönt hemma mer än växter, men när jag ser din gröna kruka på tidigare bilder vill jag verkligen ha in mer grönt hemma!
    Har redan gjort som du skrev med kruka och oasis, vilket bra tips och så fint det blev, tack!
    Mvh Monica

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Instagram API currently not available.