Back to home
DUKNING, RECEPT_BAK & DRYCK

TÅRTAN!

Minns ni det  Tårtan? , okej inte ni yngre förstås men vi med några år på nacken kommer säker med skräckblandad förtjusning ihåg detta numera klassiska barnprogram från 1972.
Tårtan handlade om tre bröder – Frasse, Janos och Hilding – som lämnar sjömanslivet och av en händelse blir ägare till ett bageri.   Innehållet var ofta avsiktligt lätt motbjudande och karakteriserades som en makaber blandning av ”Freud, deg och snorkråkor”. Ibland riktigt äckligt faktiskt om jag minns rätt!

Många år senare har jag träffat min egen tårtbakerska Lisa (hon minns definitivt inte Tårtan, Lisa var inte ens född 1972).  Lisas tårtor påminner INTE alls om Tårtans tårtor.
Lisa gör vackra/goda skapelser!
I förra veckan gjorde hon denna speciella variant av tårta till en av mina fotograferingar (den skulle alltså matcha mitt tema)

 

bak, mat

mat,bak

Tänker ta med mig Lisa på ett event jag är inbjuden på i kväll (första eventet jag tänker besöka på väldigt länge) har hållit mig undan dessa tillställningar några månader nu.
I kväll tänker jag att det är en bra kväll att återkomma ut i verkligheten igen, det handlar om En kväll i dessertens tecken!
Joel Lindqvist, konditor, kock och kokboksförfattare,  kanske för många mest känd som vinnare av Dessertmästarna 2015, bjuder in till en kväll med desserten i centrum. Där råvarans betydelse och hållbarhet särskilt betonas, det utlovas en kväll men många härliga smaker. Låter perfekt för både Lisa och mig.
Plockar givetvis med mig kameran då kan jag bjuda på lite härliga smaker … jag menar bilder här på bloggen i morgon.

 

Men först ska jag hänga med denna härliga killen några timmar

 

Lite lek och bus i snön ska vi hinna med innan mörkret faller.  Älskar verkligen att få vara farmor åt den bästa lilla kille som finns,
Älskar honom!

 

Hoppas  ni får en bra fortsättning på eftermiddag och kväll. // kram åsa

 

 

By Åsa, 9 mars, 2017
  • 2
2 Comments
  • atmycasa
    9 mars, 2017

    .

  • anncha, stiligahem.se
    13 mars, 2017

    Skrattar gott när jag läser din introduktion. Jag minns tårtan. Jag minns att jag tyckte att det var väldigt ohygieniskt med den där apkostymen med all mat. Lisas tårta ser däremot alldeles gudomlig ut. Jag tycker verkligen röd-orange dukningsförslag är så vackert. Jag har inte kunnat släppa idén med de akvarellmålade placeringskorten och de vackra buketterna. Sagolikt fint Åsa. Tycker alltid om dina bilder, men det här slog förstås och kanske inte helt oväntat an en sträng i mitt hjärta. Finfint

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

HÄR HITTAR DU MIG PÅ INSTAGRAM

@atmycasa