Ni kanske vet att det är kanelbullens dag idag,
jag hade ingen som helst aning om det förrän jag fick ett mess i går eftermiddag …
– OBS! Kanelbullens dag imorgon, väldigt länge sen DU bakade bullar
Okej jag fattade piken…
så igår kväll blev det alltså bullbak.
Tänkte mig någon annan form av bullar än rena kanelbullar.
Självklart föll då tanken genast på dessa bullar,
som är både min & dotterns favoritbulle.
Dessutom ville jag göra någon variant av bullar med äpple/kanel
passar så bra just nu i äppeltider.
Jag delade degen & gjorde två olika fyllningar,
den översta chokladvarianten
& den under blev det
-haha…jagvet det ser precis ut som en pizza med riven ost-
smör, kanel, riven mandelmassa & rivna äpplen.
Valde att dekorera bullarna
i morse.
Äppelvarianten fick en rosafärgad glasyr
-gjord av florsocker färgad med lingondricka-
en hyllning för den ROSA månaden vi just nu befinner oss i.
Chokladkanelbullen stärkte jag upp med
ännu lite mer choklad
-chokladglasyr-
Nu står jag redo,
redo för att ta emot kanelbullens dag!
k r a m åsa
Nilla Tankebubblor
4 oktober, 2015Vilka fina bullar! Ha en bra dag.
Inger
4 oktober, 2015Bullarna ser verkligen megagoda ut.
Dessutom är köket sååå fint, trivsel, trivsel!
Vad är det för bänkskivor ni har, även de är så fina.
Ja, det var mycket fint på en och samma gång, men så tycker jag när jag tittar in hos dig.
Personligt och varmt.
Enjoy!
atmycasa
6 oktober, 2015Varmt tack Inger:) Bänkskivorna är av portugisisk kalksten, perfekt bakunderlag!
Ninni
4 oktober, 2015Tur att jag kan njuta av det jag ser, när jag inte kan äta söta bullar. De ser frestande goda ut och jag kan tänka mig att det inte finns en enda kvar. Jag har skrivit det förr men gör det gärna igen. Du bjuder på så härliga ”under bak och matlagningsbilder”, de ger en fröjdfull känsla.
Får jag fråga Åsa, det fatet du har den hackade chokladen på är det ett från Arabesque? Jag stod i veckan och tittade på deras utbud och föll för det avlånga fatet med krusad kant.
Ljusa Kramar från Ninni.
atmycasa
6 oktober, 2015Jamenvisst är fatet från Arabesque, underbart!
Önskar verkligen att jag hade fler produkter från dem,
de är ju så fina:)
Kramar
Emmely
4 oktober, 2015åh så gott!!! ser underbara ut <3