Back to home
Tag

Julpyssel

  • 26 Articles
DAG 23:JULAFTONSFRUKOST

DAG 23:JULAFTONSFRUKOST

 

Idag är det min tur att medverka i Creative Collective´s julkalender.
Känns verkligen kul att få vara gäst hos dessa kreativa själar detta år.
Igår gjorde Mina på Mini Piccolini saffrans cheesecake & imorgon är det Sofia på Hildas som ska hitta på något fint den sista dagen i denna kreativa julkalender för år 2016.

dukning

Jag bjuder inte på något pyssel dagen före dopparedagen.
Tänker att jag lite stilla enbart vill bjuda på en av min favorit tradition.
Julaftonsfrukost!
Den viktigaste frukosten på hela året, om du frågar mig.
Unna dig en riktigt lugn & skön stund på julaftons morgon.
Det du inte hunnit eller orkat fixa klarar du dig utan.

frukost

duka

Julen är här, tid för lugn & vila.
Duka lite fint, dekorera julgröten … slappna av, andas långsamt.

 

En fridfull morgon på julafton innan allt ståhej släpper loss,
det är något som passar oss alla.

julpyssel

Kanske en julklapp till frukost
-för de som längtar väldigt mycket till tomten kommer-

julgran, julpyssel

ÖNSKAR ER EN RIKTIGT VARM & FRIDFULL JUL

 

#tccsxmas2016

The Creative Collective Sweden är ett nätverk av likasinnade kreativa bloggare i Sverige vars bloggar täcker design, pyssel, inredning, mat & lifestyle med en unik skandinavisk estetik.
Kollektivet består av bloggarna :
WillowdayHemma med Helena MormorsglamourCraft and CreativityPysselbolagetLina by the bay PastillMade by MaryMini Piccolini Hildas

 

The Creative Collective Calendar 2016:
Dec 1: Gina | Willowday
Dec 2: Brittany | House that Lars Built
Dec 3: Karin | Pysselbolaget
Dec 4: Mina | Minipiccolini
Dec 5: Lina | Lina by the bay
Dec 6: Helena S | Craft and Creativity
Dec 7: Helena N | Mormorsglamour
Dec 8: Ulrica | Kriis Kitchen
Dec 9: Helena L | Hemma med Helena
Dec 10: Paul | Sweet Paul Magazine
Dec 11: Gina | Willowday
Dec 12: Sophia | Mokkasin
Dec 13: Karin | Pysselbolaget
Dec 14: Karoline | Gröna Skafferiet
Dec 15: Sofia / Hildas.se
Dec 16: Matilda + Nathalie | Babes in Boyland
Dec 17: Helena L | Hemma med Helena
Dec 18: Karin | Kreativa Karin
Dec 19: Malin | Pastill.nu
Dec 20: Helena N | Mormorsglamour
Dec 21: Marie / Musqot
Dec 22: Mina | Mini Piccolini
Dec 23: Åsa | At my casa
Dec 24: Sofia / Hildas.se

 

Facebook

Instagram

Pinterest

.

By Åsa, 23 december, 2016
  • 1
FÖRBEREDER JULEN

FÖRBEREDER JULEN

Rackarns så fort tiden rullar på, redan 20 december … tre dagar kvar till
julafton, hög tid att ta tag i köttbullsrullning & långkålskok.

Medan rödkålen står på spisen & puttrar, pysslar jag med årets julkulor.
Ni minns kanske att jag bestämt att granen i år ska vara väldigt clean & enkel.
Det gröna från granen tillsammans med rent trä, inget glitter & glamour detta år alltså!

Julpyssel

Julpyssel

Fick en lite tidigare julklapp i brevlådan häromdagen, Leila Lindholms senast  Sweet Christmas som gav mig massor av inspiration med goda recept & härliga bilder.

Julpyssel

Tyvärr hinner jag inte med bakning såhär innan jul,
det får bli färdigköpta småkakor för min del.
Det gäller att prioritera vad man ska hinna med dessa dagar,
man kan inte göra allt även om man skulle vilja!
Tänker att jag tar fram boken igen i mellandagarna när stressen förhoppningsvis lagt sig, kanske att det kan bli något riktigt smarrigt till nyår … vi får väl se.

Nu knackar det på dörren, kan det vara tomten som kommer några dagar för tidigt … haha … ja nästan.
Det var julmaten som levererades, för mig är det faktiskt nästan som om tomten kom … så fantastiskt skönt att få alla dessa 9 påsar – jajamensan, det är vår jul i år- levererade ända fram till dörren.
Härligt, i morgon blir det en hel dag i köket!

k r a m åsa

By Åsa, 20 december, 2016
JULGRAN, MISTEL och GOD VARM CHOKLAD

JULGRAN, MISTEL och GOD VARM CHOKLAD

 

Denna söndag är alltså söndagen vi blev med både gran & mistel.

Julpyssel

Ekerö

Granen köpte vi här på en gård på Färingsö,

Julpyssel

nyhuggna fina färska doftande rödgranar.

Ekerö

Kolla fina rosa bilen som stod där på gården, verkligen underbar!

 

Gällstad; Ekerö

Väl hemma efter dagens lilla shopping utflykt, landade granen på balkongen.
Dags för mig att leta upp sekatören

Julpyssel, Ekerö

för att hinna frisera den innan solen hunnit gå ned.

Julpyssel, Ekerö

Klipp … Klipp …

 

Julpyssel

Lite varm choklad med kanel passade bra att värma sina kalla händer med.

 

Rödgran, Gällstaö
Sådärja, nu känner jag mig nöjd.
Lagom gles, precis som jag vill ha granen denna jul.

I morgon är det dags att  klä den i årets julkostym.
Måste bara hämta paketet jag beställt från slöjddetaljer, i det paketet ligger nämligen årets julkulor.

Snart jul

En underbar vacker solig dag blev det denna 4:e söndagen i advent.
Dagen när årets gran flyttade in at my casa.

 

julpyssel

Tänder några tomtebloss, som tillsammans med doften av gran …
frambringar barndomens julkänsla i hela kroppen.

 

Njut kvällen!

k r a m åsa

 

 

 

 

 

By Åsa, 18 december, 2016
  • 1
Julbukett 2016 med julstjärnan som snittblomma!

Julbukett 2016 med julstjärnan som snittblomma!

 

 

Ursäkta min frånvaro här på bloggen, blev liiite för mycket att göra
såhär den sista veckan innan jul.
Men nu så …  tillbaka på banan!

Vad jag har förstått nu i december månad så menar blomsterfrämjandet att årets julbukett ska bestå av de -gamla- hederliga julstjärnorna … fast i
en aning uppdaterade version dvs. som snittblomma!
Självklart vill jag prova på att göra en egen julstjärnsbukett,
tänker mig att denna uppdaterade blomma kan passa fint i en gammal klassisk vas.

Julstjärna, Amaryllis

Med sekatören i högsta hugg gav jag mig på mina julstjärnor här hemma.

Dekorera med julblommor

Väldigt förtjust i denna variant av julstjärna i färgen beige/rosa!

Dekorera med julstjärna

Placerade alltså blommorna i min röda klassisk Alvar Aalto vas,
-älskar den vasen & speciellt under denna årstid-

Julbukett

Enligt blomsterfrämjandet ska denna bukett hålla upp till två veckor,
… super, då håller den alltså hela julledigheten!

Julstjärna i snitt

Vi får väl hålla tummarna att blomsterfrämjandet har rätt & att julstjärnan
” is back”  såattsäga.
Alla dessa vad vi kallar tantblommor kommer tillbaka,
precis som allt annat i mode/inredningsvärlden… det går bara runt  & runt.
Är du inte hipp & inne just idag … så lär du vara det imorgon!

p u s s & k r a m

åsa

By Åsa, 17 december, 2016
  • 1
ÄTBAR GIRLANG

ÄTBAR GIRLANG

.

Dags att baka pepparkaksmuffins med mitt lilla barnbarn i eftermiddag.
Använder min egen pepparkakskrydda, väldigt enkelt att göra & perfekt då man själv kan välja exakt vilka av kryddorna man vill ha lite extra av
-eller kanske lite mindre av-
Det är bara att blanda kryddorna i en liten burk, sen var det klart!

Fint att ha färdigt hemma om man känner för att göra en egen pepparkaksdeg som tex. kan bli till en ätbar pepparkaksgirlang.
Eller kanske om man vill röra ihop en mjuk pepparkaka,
gott också att strö på filen/gröten till frukosten.

hemgjord pepparkakskrydda

I grundreceptet för pepparkakskryddan gäller:

2 delar malen kanel
2 delar malen ingefära
1 del malen kardemumma
1 del mald kryddnejlika

Jag som personligen inte är så vidare förtjust i kryddnejlika tar lite mindre av den & så lägger jag till lite mer av kardemumman som jag älskar, på så sätt får jag till min egen absoluta favoritblandning.

Recept_bak

Försök att hitta kanel av den äkta sorten.  Äkta kanel kallas ceylonkanel & det riktiga namnet är Cinnamomun verum eller Cinnamomum zeylanicum.

Recept_bak

Kardemumma har jag alltid i en egen pepparkvarn, så i min kryddblandning gäller inte mald kardemumma utan här blir det aningen större bitar, vilket passar en kardemummaälskare som mig alldeles utmärkt!

Recept_bak

Minns ni pepparkakorna jag bakade här har trätt upp dem på ett snöre,
det blev en ätbar girlang liksom.
En pepparkaka om dagen håller doktorn borta från magen,
eller ??

k r a m åsa

By Åsa, 14 december, 2016
  • 2
DEKORERA JULBORDET MED LÄTTGJORD GIRLANG!

DEKORERA JULBORDET MED LÄTTGJORD GIRLANG!

.

 

Har man precis som vi ett relativt smalt matbord & ska duka upp för att många gäster ska få plats.
– Ni vet vid de där tillfällena när man letar upp varenda stol/pall man har i huset, för att alla ska få plats;)-
Då gillar jag att ha en låg, smal variant av girlang som dekoration i mitten av bordet som inte tar så stort utrymme, dessutom vill man ju gärna se de som sitter mittemot en, så som alltid gäller lågt om dekorationen är placerad mitt på bordet.

 

Dukning, Juldukning

Tänkte visa lite hur jag bygger upp denna dekoration, formad lite som en girlang.

Dukning, Juldukning

Du behöver en ostruken duk, gärna i linne som gör sig bra utan att behöva strykas.   Spraya bara på med vatten & släta ut med händerna!

Dukning, julgirlang

Några tallkvistar från trädgården
-finns även att köpa i blomsterbutik eller på torg-

Dukning, Juldukning

Lite dekoration -ta det du har hemma- typ
Torkade apelsinskal
Kanelstänger
Valnötter
Stjärnanis
Riven kokos

 

Dukning, Juldukning

Kanske lite julgodis …

Dukning, Juldukning

& lite citrusfrukt med kryddnejlikor i sig.
Jag försöker få med lite doft av jul, det är alltid trevlig!

Dukning, Juldukning

Dela tallriset i små kvistar, lättare att dekorera smalt då.
Har man ett brett bord kan man självklart göra girlangen så mycket större,
dvs. använda sig av bredare bitar av tallris.

 

Dukning, Juldukning

Placera ut tallkvistarna lite omlott på varandra så att de ger ett fylligt uttryck.  Är man minimalistisk i sitt uttryck så krävs inte mer än denna enkla tallrisgirlang som dekoration, enkelt & vackert!
I annat fall fortsätter vi att dekorera girlanden ännu lite mer!

Dukning, Juldukning

Strö över riven kokos som ger lite snöeffekt.

Dukning, Juldukning

Placera sedan ut dina dekorationer ovanpå tallriset.
Här kan man nöja sig med denna dekorationen om man vill.
Snyggt tycker jag med en lugn färgskala!

 

 

Dukning, juldukning

Vill man ha in lite levande ljus i det hela så är det alltid snyggt med låga ljuslyktor.

Dukning, Juldukning

Känner du behov av lite mer julfeeling fyller du på din girlang med lite rött,
här använde jag mig av polkagrisar.

 

Dukning, Juldukning

På bilden ovan har jag även lagt till lite mer godis & dessutom hela limefrukter. Dessutom ställde jag dit höga smala ljusstakar för att bryta av det låga,
de smala ljusstakarna ger fortfarande plats för att kunna se den man pratar med på andra sidan bordet.

Dukning, Juldukning

Nu är det bara att placera ut porslin & servetter för det ändamål bordet är dukat för.

En extra bra fördel med denna dukning är att den håller sig väldigt bra i många, många dagar.
-Förutom godiset då, det har en tendens att försvinna väldigt fort!-
Tycker själv det är fantastiskt fint att ha denna girlang liggande i hela december. Vackert till frukosten på en tisdagsmorgon eller till pastan mitt i veckan.
Vackert i vardagen ända fram till efter jul alltså!

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 13 december, 2016
  • 4
DET GODASTE PÅ PEPPARKAKAN & SÖTASTE MINIGRANARNA

DET GODASTE PÅ PEPPARKAKAN & SÖTASTE MINIGRANARNA

.

Pepparkaka med mögelost är numera ett klassiskt inslag på glöggfesten,
något som jag tycker är än mer godare på pepparkakan är Taleggio.
-Taleggio är en salttvättar italiensk kittost, gjord på komjölk.
Den har en mild, lätt syrlig smak med grästoner-
& en riktigt god Balsamico.

Lyckan är när man dagen efter ett glöggmingel har kylen fylld av
smarriga ostar.
Det blir liksom ren pepparkakslyx på en måndag!

Recept_bak

Recept_bak

Dukade upp lite fika för mig själv efter arbetsdagens slut.
Finfika i december om du frågar mig!

Recept_bak

Den ljuvligt goda balsamicon vi köpte i Torvehallerne i Köpenhamn i somras, är verkligen en höjdare på Taleggio oavsett om man har den på pepparkaka eller knaprigt rågbröd.
Bra vilket som, men just i december måste jag säga att pepparkakan känns som det allra bästa valet!

Med detta lilla enkla pepparkakstips hoppas jag ni får en fin fortsättning på eftermiddagen/kvällen.

Julpyssel

k r a m åsa

By Åsa, 12 december, 2016
NOUGATBRÄCK MED CASHEWNÖTTER & EN LITEN GRANSKOG PÅ VEDSPISEN

NOUGATBRÄCK MED CASHEWNÖTTER & EN LITEN GRANSKOG PÅ VEDSPISEN

 

Halloj på er!

Hoppas lördagen flyter på i ett mysig hyfsat lugnt december tempo.

Själv har jag i lugn & ro planterat mig en egen liten granskog i Palissad krukan här hemma & tillverkat nougatbräck med Cashewnötter.

Juldekoration

Ställde krukan på vedspisen, härligt med lite juligt grön när man står & fixar med mat/ disk.
Tänker att jag ska leta upp en mini ljusslinga från någon av julkartongerna i källaren & placera i mossan, då kommer granskogen lysas upp riktigt fint tror jag.
-De små granarna har jag slitit upp med rötterna från min egen trädgård, jag har någon form av ädelgran nere vid sjön som sprider sig väldigt med små babygranar runt omkring sig:) –

Mellan plock av minigranar & plantering gjorde jag alltså även nougatbräck
lätt att göra & superduper gott för nougatälskare.

Du behöver:
300 g mörk bra choklad
250 g nougat
35 st Cashewnötter (eller skalade mandlar)

recept_baka

Gör så här:
Bryt chokladen i bitar. Lägg i en skål. Sätt den över en kastrull med sjudande vatten.   Rör tills chokladen smäll & ta bort från värmen.

Lägg bakplåtspapper i en form med måtten ca. 17×17 cm.
Häll i chokladen.
Låt stelna ca. 10 min. i kylen.

recept_bak

Rosta Cashewnötterna i torr panna.  Smält nougaten över vattenbad dvs.
på ”samma” sätt som chokladen.
Häll nougaten över chokladen i formen så den täcks.
Garnera med Cashewnötterna & ställ in i kylen att stelna.

Recept_bak

Skär i bitar när den kallnat.   Förvara i kyl!

recept_bak

Mums, Mums … dags för provsmakning!

 

Recept_bak

Vi fortsätter vårt pysslande här hemma i kväll, jag kokar chokladknäck med pistagenötter & maken gör apelsin pannacotta …
Jamenvisst, 3:e advent i morgon, dvs. vår traditionsenliga glöggträff med våra härliga grannar.
Nu dags att göra kulprovet på knäcken.

 

Önskar ER en riktigt fin fortsättning på kvällen!

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 10 december, 2016
  • 1
7 BÄSTA TIPSEN FÖR AMARYLLIS PÅ STJÄLK!

7 BÄSTA TIPSEN FÖR AMARYLLIS PÅ STJÄLK!

 

Det finaste jag vet när de gäller att dekorera sitt hem, det är att använda sig av växter,
det gröna i alla former lyfter hela hemmet.
Såhär i vintertider känns det alltid lite extra lyxigt om man har möjlighet att lägga till lite snittblommor i det gröna.
Hyacinter har jag skrivit om tidigare, i dag tar jag tag i Amaryllisen som säljs på stjälk dvs. som snittblomma.

Blommor

Du bör välja en Amaryllis där åtminstone två av knopparna har fått färg, men ännu inte har hunnit slå ut.

 

Blommor;Bukett

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tejpa eller sätt ett gummiband precis över där du tänkt dig att kapa stjälken, så krullar den inte upp sig i änden.

Blommor

Snitta stjälkarna med vass kniv, inte sax.

Blombukett

Placera Amaryllisen i kallt vatten.
Plocka bort vissna blommor allt eftersom & byt vatten efter några dagar.
Blanda gärna in andra grenar som kan ge stjälkarna stöd, ex. Eucalyptus -den kraftigare varianten-  kvistar från Tall eller En kan också vara ett fint alternativ.
Använd en hög vas så att inte stjälkarna bryts av.
Tänk även på att vasen måste vara rymlig så att blommorna får tillräckligt med utrymme.

 

Skötsel Amaryllis

Nu kan du  njuta av dina fina Amaryllis i ungefär två veckor!

k r a m åsa

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 8 december, 2016
  • 5
TIPS PÅ VINTRIGT STILLEBEN

TIPS PÅ VINTRIGT STILLEBEN

 

Något av det bästa med den mörka vintersäsongen är myset
man kan skapa inomhus.
Ett lätt & fint stilleben att placera på sitt årstidsbord eller soffbord för den delen är denna enkla blandning av hyacinter & ljus.

Hyacinterna väljer jag att placera i dricksglas,
-i mitt fall gamla glas jag hittat på loppis-
här krävs inga speciella hyacintvaser, se bara till att det är bara rötterna som hamnar i vattnet INTE själva löken!

Juldekoration

Julblommor

 

Fördelen är att denna variant håller hela vintern. Förutom att man får byta ut hyacinterna när de ser för trista ut. Känner man att det blir för dyrt kan man välja att enbart klippa bort blomstjälken & behålla de gröna bladen
-bladen håller sig nämligen gröna länge, så det är fint det med! –
Vill man är det enkelt att piffa till stillebenet med något rött för att förstärka känslan av juletid.
Vid nyår kan man lägga till en ren eller vad som i silver eller guld för att få till den aningen festligare stämning i stillebenet.
Såhär en måndag i början av december väljer jag att hålla det simpelt & enkelt på detta sätt.

Julblommor

Något annat jag tycker är snyggt & ekonomiskt fördelaktigt det är att inte tända alla ljus på en gång, växla, då håller ljusen längre & det finns ingen risk alla alla ljus rinner ihop som det allt som oftast gör om värmen blir för koncentrerad.

 

Juldekoration

Är man allergisk mot hyacint kan man använda sig av bara ljus eller ev. gröna kvistar i små vaser. Men ”samma” gäller här, tänd inte alla ljus på en gång, då smälter hela härligheten ihop på en gång.

Och som alltid när det gäller ljus, ha dem under uppsikt hela tiden!

 

k r a m åsa

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 5 december, 2016
  • 3
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
HÄR HITTAR DU MIG PÅ INSTAGRAM

@atmycasa