Back to home
Tag

Frukost

  • 6 Articles
FÄRSKA ÄGG 🥚🥚  GOD HELGFRUKOST

FÄRSKA ÄGG 🥚🥚 GOD HELGFRUKOST

 

Vilken lycka när väninnan leverar färska ägg direkt från sitt hönshus. Som underbara små färgade påskägg mitt i januari!

Nu blir det kokta ägg, stekta ägg, omelett och sockerkaka här hemma.

Startar morgonen med ett nykokt röd/brunt ägg, fil med granola, -recpet HÄR- passionsfrukt och blåbär.
Har ätit gröt nu hela november/december så nu var det riktigt gott med filen igen. Inte stora variationer här på våra frukostar … gröt eller fil!

Apelsintiderna är här, då blir det till att juica apelsin, rödbeta och ingefära något av det godaste om du frågar mig.

 

Te och varm grahamsfralla –recept HÄR- med fransk apelsinmarmelad passar också bra på en helg i januari.

 

Blodapelsinen och då framför allt ’tarocco’ (men som jag tjatar varje år i jan/febr/mars) om den apelsinen.
Men alltså så GOD är den!
Köp direkt om du har lyckan att hitta i din butik <3

De fina tulpanerna som sjunger lite på sista versen nu, kommer även dem från väninnan. Jag väljer att klippa ned dem kort när de börjar sloka lite.
Så fint att njuta av den utslagna blomman i en liten låg glaskanna såhär.  Den lilla glaskannan har en annan vännina köpt åt mig i Dalarna. Jag bad henne hålla utkik efter en kanna när hon skulle på loppis.
Hon kom hem med fem underbara. Ska visa upp dem senare!
Tycker det är fint att servera dressing/brynt smör/sås i en egen liten kanna till var och en vid dukning.

Lys upp vinterns frukostdukning med stearinljus, glada tulpaner och goda apelsiner är mitt tips idag!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 9 januari, 2020
  • 2
HÖSTLOV MED MÅLARPLANER

HÖSTLOV MED MÅLARPLANER

Höstlovet här hemma blir ett lov bestående till största delen målningsarbeten. Garderob, fönsterkarmar, golvlister, väggar och dörrar. Mycket målning som ni hör, får se hur mycket jag hinner med!

Dukning

Startade denna gråa måndag med frukost för mig själv. Tände ljusen vid frukostbordet för att få lite extra känsla av ledigt höstmys.

Frukost

Nybakade frallor med apelsinmarmelad fick det bli. Passionsfrukt och persimon, pressad äppeljuice, kokt ägg och en stor kopp te.
Persimonen är perfekt just nu och man hittar den i handeln till väldigt pris.
En del kallar frukten sharon men det är en liten skillnad här. Persimonen är oftast större och oval i formen medan sharon är mindre och rundare.
Får jag välja tycker jag att persimonen är aningen godare, sötare och mer honungslen i sin smak.

Persimon innehåller gott om betakaroten som i kroppen omvandlas till A-vitamin. Frukten innehåller också C-vitamin och mineralerna järn, kalium, mangan och kalcium.

När de är mogna och ätfärdiga har de en djup orange färg med mjuk yta.
Känner man på den så ska det kännas som att skalet nästan spricker, då den är perfekt!
Jag delar den gärna och äter med sked, (fast det går även att äta skalet).
Tillsammans med en bit ost, typ brie, är den helt fantastiskt god!

 

Frukost

Lyxar morgonens frukost med ett magasin. Har mer och mer fastnat för de brittiska tidningarna, de ger mig så mycket mer inspiration än våra svenska som känns väldigt lika nr efter nr.
I de brittiska och även franska magasinen hittar jag influencer som jag verkligen uppskattar inom både inredning och mat.
Lite nytt varmt mot vårt nordiska aningen kalla tycker jag.

Frukost

På bordet höstglada blad från trädgården tillsammans med nejlikor och rosor från matbutiken.

Inredning

Först ut att målas denna veckan är pelaren mitt i rummet.
En pelare som blev till när vi byggde ut vårt lilla hus (tidigare slutade huset här). Nu stöttar den upp taket så att inte kontoret vi har ovan landar på matbordet en vacker/ovacker dag.
Gillar den egentligen inte men den är ett måste. Nu är det hög tid att jag börjar acceptera att den står där (efter 17 år) och gör något av den.

Inredning

Först ska pelaren målas i lika färg som fönsterkarmarna, därefter tänker jag att den ska få komma till användning på något sätt.  Varför inte smycka den, med vägglampetten ovan t ex

Inredning

Hittade den på Gysinge byggnadsvård senast jag var där och kände direkt … den där skulle passa super på pelaren.
Kanske att det även blir en liten hylla eller något annat fint som kommer upp på där så småningom, får se vad jag kan hitta på.
Men hur som … nu är det jag som accepterar att stödpelaren står där även om jag allt som oftast tycker den står i vägen.

k r a m Åsa

 

 

 

 

By Åsa, 21 oktober, 2019
  • 2
BLOMSTERTID I TRÄDGÅRDEN

BLOMSTERTID I TRÄDGÅRDEN

 

Känner ni att ni hinner med?
Midsommarveckan redan här, hur är det möjligt att tiden snurrar på så väldigt fort.
Har alltid tänkt att tiden skulle gå aningen långsammare när man blev äldre, men icke!

Dukning

Helgfrukostar ändå. Det viktigaste på sommarhalvåret fil, granola och jordgubbar.

Recept_Mat

Helgrillade en kyckling (i ugn) en av dagarna så väldigt gott:)

Recept_mat

I o m att det enbart var maken och jag som skulle äta serverade jag det på plåt.
Så härligt att sitta mittemot varandra och dela på maten (mindre disk dessutom)
En plåt för två perfekt på en fredagskväll i växthuset!

 

Växthusliv

Plockade in en enkel orange blomma från trädgården (helt glömt namnet just nu?)
som fick dekorera bordet.

Recept_mat

Här kommer receptet på denna enkla Tandoori kyckling, 4 pers.
(Blev även en god lunch för oss dagen efter)

1 hel kyckling
2 dl yoghurt (10%)
1 påse tandoorikrydda eller hemmagjord
4 naanbröd

Sätt ugnen på 200 grader
Rör ihop kryddmixen med yoghurten.
Lägg kycklingen i en ugnsform och täck den med yoghurtblandningen och rosta mitt i ugnen ca. 1 tim.

Servera med en myntayogurt
3 dl yoghurt (10%)
1 kruka färsk mynta
1 riven vitlöksklyfta

och varma naanbröd.
Jag grillade även på lite grönsaker i ugnen och serverade till.  Alltid gott!

 

Kök

Fick för mig att jag skulle putsa upp min kopparhylla i köket (har aldrig gjort det tidigare) och vilken skillnad det blev.
Från att nästan ha varit svart till att nu lysa upp i köket.

Kök

Tyvärr tog putsmedlet slut,  elementen där under får behålla sin mörka olyster ännu några dagar…kopparputs ska inhandlas snarast!

Gerbe rose

Helgen har för övrigt enbart tillbringats i trädgården, vill enbart gå runt och njuta av den blomstertid som vi har just nu.
Rosorna växer och tar över på många ställen i trädgården.
Vilka otroligt fina vardagsproblem att man fastnar i rostaggar.
Okej, maken är aningen sur, men jag tänker att snart så är blomstertiden över, då kommer sekatören fram.

Trädgårdsliv

Plockar in buketter dagligen nu, trädgården är fylld av rosor och pioner.

Trädgårdsliv

Den enkla näckrospionen bjuder på en fantastisk doft!

Trädgårdsliv

Så även en av mina rosa favoritrosor på framsidan i vår trädgård. Gerbe Rose en klängros som jag planterat tillsammans med silverpäron för att dölja vår carport som finns där ovanför oss.
Älskar när rosen slingrar sig mellan de silverfärgade bladen, så fantastiskt fint!

Trädgårdsliv

Blandad bukett med rosor, pioner, fingerborgsblomma, daggkåpa och kantnepeta i mitt ’nya’ gamla kärl jag hittade hos Myrorna förra veckan.
Kan nästan inte bli finare än så!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 18 juni, 2019
  • 1
MÅNDAGMORGON, JORDGUBBAR OCH PIONER!

MÅNDAGMORGON, JORDGUBBAR OCH PIONER!

 

Måndag morgon, frukost för en.

Spode, Dukning

Spode, Dukning

Jag fortsätter njuta av jordgubbar och fil, ren och skär försommarsmak.  Tyvärr tvungen att äta inomhus pga. iskalla vindar!

Svenska jordgubbar

Fick frågor på instagram (@atmycasa) om vad det är för jordgubbar jag köper, svenska växthusodlade. Låter dem gärna ligga framme i solen en stund innan frukost tycker den söta smaken kliver fram bättre då.
Solvarma jordgubbar ni vet! (antagligen inbillning men jag gillar inte kylda jordgubbar)

Camilla Läckberg En bur av guld,

Lyxade dessutom till det med att läsa ut de sista sidorna av Camilla Läckbergs En bur av guld en roman med ett tydligt feministiskt budskap.
Riktigt bra tycker jag!

Paris

Mina nya favoritknivar som jag köpte i Paris i höstas har jag också fått frågor om. Det är en Laguiolekniv tillverkad av återvunnet material och bambu.
Perfekt att ha nu när grillsäsongen kommer. Bästa knivarna, håller för evigt!

Fattigmansspis

Trädgården är nu full av pärlhyacinter, plockar in och placerar i små vaser på min fattigmans kakelung eller rörspis som den också kallas.

Pioner

På soffbordet däremot står köpeblommor eller rättare sagt gåvoblommor. Pioner en av mina absoluta favoritblommor,

På soffbordet

Inte långt kvar tills vi har egna i trädgården att plocka in och njuta av. Pionfrossatider börjar nu!

k r a m Åsa

 

 

By Åsa, 6 maj, 2019
  • 1
PÅSKPYSSEL NÄR SNÖN VRÄKER NED

PÅSKPYSSEL NÄR SNÖN VRÄKER NED

 

Det blev några dagars frånvaro för mig här på bloggen, lite datordetox kanska jag kan kalla det, eller en form av semester som ’råkade’ dyka upp bara såhär.

swedish grace

Men nu är tisdagen här och en ny arbetsvecka ligger framför oss.

frukost

 

pyssel

I min kommande arbetsvecka ingår påsken, dvs. fotografering med påsktema.  Här ska ägg målas, påskvimpel tillverkas, ull kardas?
Hade gärna sett att vädret utanför fönstret hade varit aningen mer vårlikt, hos mig är det rena julaftonskänsla, stora vackra snöflingor singlar ned som gör marken vit igen.

påskpyssel

Vill INTE, vill verkligen INTE ha mer snö, jag vill att mars ska handla om snödropp, varma solstrålar, grus under fötterna …

 

pyssel

vårjacka och vårlökar.   Jag vänder mig bort från fönstret och snön, plockar fram de milda pastellfärger jag arbetar med idag, glömmer kylan och blåsten utanför och drömmer mig in i en värld av ljusa vackra vårfärger.
För vet ni … hursomhelst har vi redan mars här … vårens allra första månad.  Snart så, plockar vi den allra första buketten med tussilago!

k r a m åsa

 

 

 

 

 

By Åsa, 7 mars, 2017
  • 5
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
HÄR HITTAR DU MIG PÅ INSTAGRAM

@atmycasa