Back to home
Category

INSPIRATION

53 Articles
HÄRLIG LÖRDAG PÅ STAN MED DANSKA SMÖRREBRÖD OCH FRANSKA TULPANER

HÄRLIG LÖRDAG PÅ STAN MED DANSKA SMÖRREBRÖD OCH FRANSKA TULPANER

 

Vi tog oss in till Petrus Bageri på jakt efter ’Pastel de nata’ (som jag skrev om i inlägget igår)  Vilken besvikelse det blev när de inte hade några just denna helg!

Fika. Stockholm

Men som vanligt fanns det massor av andra godheter, vi köpte med oss både bakverk och deras goda matbröd!

Stockholm

Under helgen är det allt som oftast väldigt mycket folk men så värt när man väl kommer in. Allt är verkligen supersmarrigt!
Vill ni ser mer från Petrus Bageri så klicka er in HÄR när jag var där på en vardag då det är aningen mindre folk

Stockholm

Efter brödshopping tog vi oss en tur till Gamla Stan, alltid mysigt att promenera runt där när solen skiner.

Gamla Stan. Stockholm

Och självklart hamnade vi på Kåkbrinken och hos Christoffers Blommor  finaste blomsterbutiken i stan!

Gamla stan, Stockholm

Ett måste om man antingen är här i Gamla stan eller på Söder, där de också har en liten finfin butik.
Själv var jag på jakt efter årets första Franska Tulpaner, fast jag stod länge och höll i hans underbara helgbukett (det finns alltid ljuvliga ’färdiga’ helgbuketter här)

Stockholm

Vilken fantastiskt härlig dag att promenera runt i stan, här på Stockholm ström åktes både skidor och skridskor.

Stockholm

 

Dansk Smörrebröd

Nästa stopp på vägen hem var PickNgo för inhandling av lite goda Danska smörrebröd till vårt afternoon tea.

Dukning

Som vi dukade upp här hemma (det är inte alla ställen som välkomnar hund i stan)

Pick and Go

Här är alla godsaker som vi köpte med oss hem.

 

Danskt Smörrebröd

De danska smörrebröden är alla gjorda på danskt rågbröd: Gravad lax & hjortronsylt. -Rostbiff, remoulade ,stekt lök & syltlök. -Panerad spätta & remoulade.  -Ägg & Skagenröra.
Bakverken från Petrus:  Milanopinnar, katalaner och quinaman.
Så gott alltihop (men saknade pastellerna)

Christoffers blommor. Stockholm

Dessutom hittade jag långa vackra franska tulpaner från Christoffers Blommor.

k r a m åsa

 

 

By Åsa, 26 januari, 2019
  • 2
TULPANER, VASS OCH DRÖMMAR OM PASTEL DE NATA

TULPANER, VASS OCH DRÖMMAR OM PASTEL DE NATA

 

Skymningen lägger sig lite smått utanför fönstret, inne i värmen sitter jag med kaffe och blodapelsin.

Inredning

Längtar efter en Pastel de nata (Portugals nationalbakverk) till kaffet.
Jajagvet blodapelsin är gott och betydligt nyttigare,
men i.o.m att Lissabon kom på tal tidigare under dagen kunde jag inte låta bli att drömma om en Pastel.
När maken och jag var i Lissabon i våras blev det -minst- en Pastel varje dag.
(Om min make äter upp till två kakor om dagen då är det en rejält god kaka, han är absolut inte mycket för sötsaker)
Så god att man faktiskt kan längta efter en!

Bageri Petrus

Det enda stället som jag vet i stan som bakar Pastel de nata är Petrus Bageri på söder.
Plockar fram hans underbara bakbok

Bageri Petrus, Stockholm

Där är de … med recept och allting.  Kanske att jag någon gång ska ge mig på att baka dem, ska fråga min Lisa … hon kan det här med bakverk hon!
Just nu, just idag blir det inga godsaker … men imorgon är det lördag då får det bli en tur in till söder.

Bageri Petrus_Myrberg

Hoppas även att Petrus har sin fantastiskt goda kavring nybakad också, då lär även den slinka ned i påsen.

Bukett

Såg på blomsterfrämjandets sida att årets trend 2019 var att blanda tulpaner med torkade kvistar, borde väl även funka med vass tänkte jag.
Och visst blev det fint med de slutna tulpanknopparna tillsammans med mjuk bädd av fluff.

Borderterrier

Någon mer som älskar fluff är Eskil.  Medan jag drömmer mig tillbaka till Lissabon, ligger han nöjd nedbäddad i soffan bredvid mig.
Undrar vad han drömmer om?

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 25 januari, 2019
  • 1
ADVENTSKÄNSLA I KÖKET

ADVENTSKÄNSLA I KÖKET

 

 

Jag tycker väldigt mycket om att använda vedspisen som en typ av årstidsbord.
En lätt yta att ställa upp ett stilleben på som man direkt ser när man kliver in i vårt kök. Detta ger ett fint välkomnade även om det oftast enbart är maken och jag som ser det!

Adventskänsla

 

Vedspis

Just nu har jag hyacinter stående där i blandade Höganäskärl, så småningom ska även adventsljusstaken få sin plats här men fram till 1:a advent får min gamla ljuslykta -Munsö kyrka- lysa upp hörnan.
För att få lite extra mjukt ljus på kvällarna här har jag också hängt upp en tunn ljusslinga i en eucalyptus kvist.  Eucalyptus kan man ha överallt, den doften passar i alla rum.
Läste någonstans att man även kunde ha en kvist av eucalyptus hängandes i duschen för att på så sätt få en släng av doften när bladen fick en liten dusch av vatten, det måste jag prova imorgon!

 

Köksinspiration

Ett granatäpple får ligga med i hyacinternas stillben för att på det sättet få in en liten färg av det julröda.

k r a m åsa

 

 

By Åsa, 22 november, 2018
  • 1
BLOMSTERGLÄDJE!

BLOMSTERGLÄDJE!

 

Idag fick jag ett så otroligt fint paket från Karin, en vän jag funnit på Instagram du hittar henne HÄR en otroligt fin och ödmjuk  tjej med underbara bilder, ett följtips helt enkelt!

Blev så överraskad när jag var nere i växthuset och möblerade om inför kommande julfotograferingar när det knackar på dörren, där står en man med ett långt paket från House of Flowers.
Så gulligt av honom att gå ner till växthuset för att överlämna paketet.

Blommor on line

Har aldrig tidigare provat detta med snittblommor online, men nu kommer jag definitivt att prova igen. Fantastiskt kvalitet!

Snittblommor online

Snittblommor alltså, finns inget bättre!

Blomsterglädje

Wow … Tack snälla Karin för att du tänkte på mig … ren & skär blomsterglädje lovar jag dig:)

 

HouseofFlowers.se

Alla blommor får nytt snitt och placeras med bifogad näring i kallt vatten.

Snittblommor

Känslan av att leka blomsterbutik i sitt eget hem, nu tänker jag testa lite olika bukettvariationer av de fyra fina sorter jag fick:

  • 4 klockig vi/grön snittamaryllis – Hippeastrum Challenger
  • Eucalyptus Stuartiana – Poppel
  • Aprikos prärieklocka – Eustoma Alissaa Light Apricot
  • Nerone Biancaneve – en släkting till amaryllisen -aldrig sett tidigare, så otroligt fin-

 

Houseofflowers.se

Vissa blommor kan jag tycka gör sig allra bäst som solitärer, när de är så vackert sköna att de helt ska slippa konkurrens från annat grönt, Nerine Biancaneve var en sådan blomma.
Långhalsad och skir får den hamna i på soffbordet.

HouseofFlowers.se

Även Eucalyptus gör sig väldigt vacker utan andra blommor, även om vi är vana att se den som en typ av utfyllnad i buketter.
Jag tror personligen att vi går alltmer från blandade buketter till att hålla oss enbart till en sort av blommor framöver.

 

Adventspyssel

Kunde självklart inte hålla mig ifrån att göra en tunn krans av några eucalyptus grenar, älskar doften!
Eukalyptusen håller sig även väldigt fin som torkad, ett stort plus.

Självklart blev det än fler buketter, även med blandade blommor … men mörkret kom …– så svårt att hinna fota denna årstid- fortsättning följer!

k r a m åsa

 

 

 

 

By Åsa, 21 november, 2018
  • 1
LJUS I MÖRKA NOVEMBER

LJUS I MÖRKA NOVEMBER

 

Idag startar jag upp vintermyset här hemma, först ut är trädgården!

Känner ni doften av vinter, den här vintriga kylan i luften.  Jag gillar att vi går in i en ny fas, en fas för vila både för oss människor och våra trädgårdar.
Ni som följer mig på instagram [email protected] vet att vi varit på roadtripp i tre veckor så vår trädgård ligger absolut inte i fas.
Jag tar en bit i taget och plockar undan sommaren därefter pyntar jag upp lite inför den långa mörka vintersäsongen, tänker att ni får följa med här i min vinterdekoration av trädgård & hem.
Hoppas något ska inspirera er till eget pyssel där hemma:)

Ljus i trädgården

Små ljusslingor är ett måste för mig i slutet av November.
Jag mjukstartar gärna och lyser upp i höstmörkret redan nu, allt för att klara mig undan mörkret som jag personligen tycker är så jobbigt.
Har inga större problem med kylan -bara att klä på sig lite extra- men mörkret … !

Ljusslinga som dekoration

Som varje år fyller jag ett frosttåligt fat med mossa, kottar och rödlök  – & inte bara ett fat, ställer sånna här små installationer lite överallt i trädgården-
Plockar fram en av mina -många- gamla ljusslingor och lägger den bland mossan

Dekoration med ljusslinga

och iom att slingan är ganska lång lindar jag även upp den i den lilla cedergranen jag köpte på Blomsterlandet häromdagen.

Adventspyssel

Mysigt med lite extra ljus vid trappan ned till undervåningen!

Nu blir det till att tända upp ljusen även inomhus och fixa klart rotmosen och fläskläggen som står och puttrar på spisen. Härlig husmanskost som passar finfint såhär i vintertid.

Hoppas även ni får en riktigt fin tisdagskväll!

 

k r am åsa

 

 

 

 

By Åsa, 20 november, 2018
  • 1
En fin dag med AspvikbyBindefeld!

En fin dag med AspvikbyBindefeld!

 

Äntligen har jag fått i gång uppkopplingen igen här hemma,  ni som velat se inlägget från Micael Bindefelds fina landställe Aspvik, nu gör jag ett nytt försök!

Dukning

Efter ca. 1 tim båtfärd från Nybrokajen, landar vi här på Micael Bindefelds fina brygga i Aspvik på Värmdö.

Dukning

Som jag skrivit om tidigare har jag undvikit event av diverse slag sen en tid tillbaka, men när jag fick denna inbjudan kände jag att jag bara inte kunde tacka nej.
Har alltid velat besöka Aspvik för att få se närmare på växthuset och Micael Bindefelds pelargonsamling.  Att Bindefeld dessutom har tagit fram en ny servis tillsammans med Fyrklövern gjorde inte saken sämre, att få se den uppdukningen -älskar ju att duka upp som ni vet- dessutom i hans växthus, ren lycka för mig!

Med på båten var även Mari en tjej jag tycker väldigt mycket om och som jag inte träffat på länge, även Ulrika som jag också träffat tidigare var med på lunchen. Så härligt att träffas igen!

Dukning

Dukning

Välkomnande nere på den lilla stranden stod ett uppdukat bord med servisen Aspvik som alltså lanseras i dagarna. Micael berättar att han hämtat inspirationen till den personliga dekoren från sin mormors handmålade porslin. Dekoren består av favoritblommor från den privata trädgården här på Aspvik.

Dukning

Micael tog oss med på en rundvandring i hans  ca. 8000 kvm. stora vackra parkliknande trädgård.

Dukning

Med så många fina uppdukade platser att kika närmare på.

Dukning

Och fantastiska blommor, här utanför det söta lilla gästhuset Nickebo.

Dukning

Efter rundvandringen var det dags för lunch.
Titta bara så fantastiskt fint uppdukat i växthuset!

Dukning

Dukning

Hans fina servis ackompanjerad av mormors silver, antika glas, blommor från trädgården och en underbar handbroderad duk från Ungern.

Dukning

Dukning

 

En helt fantastiskt 3-rätters lunch bjöd Danyel Count på, så otroligt gott!

Dukning

– Måste besöka hans nya restaurang Allergien snarast –

Dukning

Pelargonvägen <3

Dukning

Sen eftermiddag hoppande vi på båten tillbaka till stan.
Tack för denna fina dag, Micael Bindefeld och Fyrklövern så fint anordnat … precis allt!

Stockholm

Hemma i stan sa vi hejdå till alla och Lisa fick med sig en härlig hälsning från Sofia på sin telefon.

En fin dag helt enkelt!

 

 

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 2 juli, 2018
  • 1
Jag har blivit med balkonglådor!

Jag har blivit med balkonglådor!

 

 

Säger inget mer om mina alltför sällan publicerande blogginlägg … slow blogging helt enkelt!

Vaknade sådär skönt tidigt i morse, bestämde med för en semesterfrukost i sängen.

Sovrumsinspo

sovrumsinspo

Det blev den gamla vanliga, klassiska sommarfrukosten. Fil med chokladgranola och färska jordgubbar. En bit melon och kaffe såklart.

borderterrier

Bra idée tyckte Eskil och somnade om!

Sovrumsinspo

Jag vet att många inte gillar det här med att äta frukost i sängen, -se då bara till att du har ett bra sängbord då blir det frukost bredvid sängen-.
Undviker man bara krispiga mackor -som smular ned lakana sådär trist- tycker jag att det är så mysigt, lyxigt på en semesterdag!
Det gäller ju att vårda det enkla i vardagen som ni vet, unna sig lite vardagsnjut!

sovrumsinspo

Borderterrier

Perfekt också att inte har för mycket godsaker på brickan, då ligger gärna Eskil kvar … länge … och jag hinner läsa tidningen och dricka kaffe i lugn och ro innan morgonpromenad.

Trädgårdsliv

Mina första Dahlior från trädgården placerade jag härinne -dags att byta bukett nu ser jag, de börjar se aningen ledsna ut-

Trädgårdsliv

Efter promenad i skogen åkte vi vidare upp till vår lokala trädgårdsbutik Gustavshill där jag köpte med mig två balkonglådor hem -balkonglådor … det var inte igår jag hade sådana i trädgården senast!-

Trädgårdsliv

Tänkte jag skulle hänga dem under fönstren på vårt gamla uthus.
Hoppsan! hur gör jag nu? där finns inget balkongräcke och lådorna har enbart hängare på sig?
Ojoj…nu måste jag be maken om hjälp … igen!

 

 

sovrumsinspo

Själv funderar jag vidare på vilket nagelllack som ska få pryda tårna till midsommar – kvistar snart över till Kerstin för att fixa fötterna-
Lyxproblem såhär i midsommarveckan … rött, beige eller korall?   Lutar starkt åt korall känner jag!

Kram på er!

Åsa

 

By Åsa, 19 juni, 2018
  • 3
En vägg färdigmålad!

En vägg färdigmålad!

 

Igår blev äntligen en av väggarna och två fönster färdigmålade, -efter ett antal provmålningar där färgerna inte alls blev som vi tänkt oss-.

Renovering, Farrow & Ball

Men nu känner vi oss riktigt beiga nöjda!

Väggfärgen blev alltså till slut Shaded white och fönstren i en aningen ljusare ton Shadow white – bägge från Farrow & Ball-

trädgårdsliv

Sitter här och sorterar böcker som dykt upp iom. att bokhyllan plockats ned från väggen i trappan.

Inredning

Såhär såg det ut tidigare …

Renovering

Nu är väggen helt tom och vi har inte beslutat oss för om hyllplanen ska upp igen.
Tills dess gäller boklådor, specifikt just ikväll trädgårdsböcker som man känner lite extra för just nu,

trädgårdsliv

speciellt när jag hittade dessa fina fröpåsar i brevlådan.
Ni vet längtan efter att få ha händerna i jorden igen!

Renovering, Farrow & Ball

Njuter även lite extra av narcissen ‘Cum Laude’ som precis slagit ut, underbart fin!

k r a m åsa

 

 

 

 

By Åsa, 12 februari, 2018
  • 3
Hej Torsdagsbukett!

Hej Torsdagsbukett!

 

Stannade till hos Blomsterlandet på vägen hem, hittade riktigt fina snittblommor till bra pris, som får agera torsdagsbukett denna vecka!

växthus

 

blommor

Kvistrosor -som jag gillar dem, känns direkt som man plockat in ett gäng från trädgården- mariaklockor, vaxblommor och några vita nejlikor modell större.

 

växthus

växthus

Alla blommor i vitt med dragning åt det ljusgröna, vårfint känner jag!

 

blommor

Placerade dem i klunga – nästan liggandes- i vasen!
Vitt och grönt, sådär lagom i mitten på januari när den vita snön täcker marken utanför och längtan efter det gröna finns inom oss.

k r a m åsa

 

 

By Åsa, 18 januari, 2018
  • 8
Självplock tulpaner!

Självplock tulpaner!

 

Startade min måndag med ett  lunchmöte på Slottsträdgården Ulriksdal .
Ni förstår min lycka när jag såg att det årliga självplocket av tulpaner hade öppnats upp. Jag brukar försöka hinna hit varje år för att få uppleva detta fantastiska att själv få gå runt och välja bland denna härliga tulpanodling.

Stockholm, Tulpaner

 

Tulpaner

Blommor

Här har vi det sk. tulpanrummet.  Ljuvligt vackert och arrangemangen är som alltid väldigt fina!

Som vanligt finns det  flera olika sorter att välja mellan, här står de samlade så man lätt kan se namn och färg/form.


TULPANER!

 

Ulriksdal

I år valde jag att skörda tulpanen med lök.  Tänker att  jag ska placera  tulpanerna i en glasvas så att löken syns och när blomman vissnat ned planterar jag ut löken i trädgården!

 

Blommor

Det blev inte enbart tulpaner som fick följa med hem …

 

Blommor

för som ni kanske vet får man även plocka snittblommor -ej skörda såklart- själv och det kan jag ju bara inte låta bli att göra … älskar att blanda alla sorters snittblommor!

k r a m åsa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 8 januari, 2018
  • 3
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
Instagram API currently not available.
Instagram API currently not available.