TRÄDGÅRDSLIV – Sida 4 – @mycasa. Hanteringen av Estoniakatastrofen!

ÄNTLIGEN BLOMMAR DET I TRÄDGÅRDEN!

Det är en speciellt känsla när man en kulen vinterdag möts av en blommande trollhassel som lyser som en fackla på långt håll i trädgården!
Måste bara plocka fram sekatören och knipsa av två grenar trots att jag vet att man helst inte ska beskära busken.

Det är som en hyllning till våren som väntar runt hörnet!

Trollhasseln kan börja blomma på bar kvist redan före jul och fortsätter sedan hela vintern fram till april, beroende på väderleken.
Om det skulle bli frost, skadas den inte, utan gör bara ett uppehåll. När sen blidvädret kommer igen fortsätter den som om ingenting hänt.

Tillsammans med en enkel fransk tulpan blir det en fin liten bukett med ljuvlig doft!

Min trollhassel är en ’Hamamelis mollis’ som är en av de mer pålitliga gulblommande sorterna som ofta blommar tidigt på året.
Att den också har bland de mest väldoftande blommorna är ju absolut ingen nackdel!

Trollhasseln är en riktigt trevlig buske med sin ovanliga blomningstid och bladverkets lysande höstfärger, tror jag ska köpa mig en orange variant till våren.
Så fantastiskt att ha lite färg i sin trädgård såhär i gråa februari!

TAKDROPP, NYVÄRPTA ÄGG OCH HÄRLIGT VÄXTHUSHÄNG!

Redan söndag – tycker alla dagar flyger fram även fast jag inte gör något speciellt.
Konstigt ju, februari som brukar vara en så långtråkig månad!

Käkade middag hos goda vänner och fick med mig de allra finaste nyvärpta äggen hem.
Titta bara vilka ljuvliga färger ↑
Undrar varför det enbart går att köpa vita eller bruna ägg i butik? Jag vill så mycket hellre ha ägg i blandade milda färger.
Tack Ing-Mari för att du har höns och så givmilt delar med dig <3

Godaste äggen måste nyttjas på bästa sätt. Äggakaka måste vara ett av de bättre sätten!

Tänk att vi gillar äggakaka så mycket så vi har köpt oss varsin egen gjutjärnspanna bara för detta ändamål
(dessa köpte vi innan vi fick barn -längesen alltså)
Hade som tradition att ALLTID åka till Rut på Skäret och äta äggakaka varje sommar vi var på besök i Skåne verkligen ett måste varje år!
(Mamma har lånat en av pannorna i många år men i samband med att hon lämnade jordelivet så har vi bägge här hemma igen).

Jag dukade upp i växthuset som var riktigt varmt eftersom solen hade vänligheten att värma upp lyckohuset åt oss denna söndag.

Inte mycket man behöver duka upp till en enkel äggakaka… i vårt fall enbart varsitt glas mjölk och lingonsylt.
(Vi äter direkt ur varsin panna, så gott)
Vet att man alltsomoftast äter pannkakan ihop med stekt fläsk eller bacon,men jag lovar det går alldeles utmärkt att servera med bara lingonsylt. Hade jag haft vitkål hemma hade jag gärna skurit ned lite kål bland lingonen.

Här satt vi alltså och njöt av solsken och takdropp. +6 grader och nästan all snö är borta.
Såg t o m att snödropparna börjat titta upp, snart kan vi äntligen plocka in egna små buketter från trädgården igen!

Här kommer receptet på skånsk äggakaka, den allra smarrigaste lunchkaka man kan tänka sig. 4 port.

4 dl mjölk
1 dl vetemjöl
5 ägg

Vispa ihop hälften av mjölken med mjölet. Tillsätt resten av mjölken och äggen. (salta lite om du inte ska äta med fläsk till)
Vispa ihop till en jämn, slät smet. Fräs lite smör i en stekpanna (eller i två små)
Häll i äggsmeten när smöret är gyllenbrunt. Sänk värmen och grädda på medelstark värme, stick försiktigt i smeten med t ex en gaffel till smeten stannat helt.
Stjälp upp och vänd kakan på tallrik. Grädda på andra sidan tills den också fått färg.
Servera äggkakan med stekt fläsk eller bacon och lingonsylt!

k r a m åsa

HÄR KOMMER ÄNTLIGEN DE ANINGEN TORRA BUKETTERNA 🌾

Okej nu kommer fortsättning på gårdagens inlägg.
Jag fotade alltså lite enkla buketter med de torkade växter jag plockat på mig i trädgården.
Tanken var att kunna bygga upp en någorlunda maffig grund för 0 pengar för oss som inte har tillgång/kunskap till att skapa vackra kreationer hur som helst.
I.o.m detta fotade jag allt på samma plats och i samma vas (ber om ursäkt att jag inte diskat vasen ordentligt innan fotografering) för att lätt se skillnad på man vad man kan skapa för att uppnå önskad effekt.

Blandat torkat, här behöver man egentligen inte använda sig av vatten alls. Men eftersom jag har några kvistar syrén som jag gärna vill få ljust gröna blad på (får vattnet vara med)
Några enkla nypon i milt rött får bli den enda färgklicken här. Snyggt att sätta till ett ljus, något i porslin eller glas i lika nyans för att på det sättet lyfta upp det röda.

Vill man få in lite grönt, men inte känner för att lägga pengar på färska blommor. Klipp av något fint blad från en grön växt du redan har därhemma i väntan på att kvisten du plockat in slår ut med små gröna krispiga blad. Självklart kan du även här plocka in torkade fröställningar, vass mm.
Snyggt även här att plocka in fler gröna detaljer runt om vasen för att förstärka det gröna.

Kanske kan man unna sig en enkel fransk tulpan, så vacker ihop med kvistar av alla de slag.

Extra vackert tillsammans med nyponkvist!

Tre stycken tulpaner tillsammans med blandat torkat. Jag sätter gärna de torkade i grupp av samma, för att på
så sätt hålla ihop det hela litegrann.

Just nu har jag fem tulpaner hemma så jag väljer att placera dem tillsammans med syrénkvistarna.
De hårda kvistarna är perfekta som stöd till de långa tulpanerna!

Här la jag till en torkad allium som jag har HÄR i vanliga fall och den sista amaryllisen som slog ut precis häromdagen.

Slutligen en bukett med allt torkat och alla snittblommor jag hade hemma för tillfället.

Känner mig riktigt nöjd med denna bukett, så nöjd hehe…att jag placerade den på piedestal!

Vad har vi då lärt oss av detta, jo precis alla kan leka blomsterkreatörer. Ta det du har tillgång till och vips har man fått till en mer eller mindre maffig bukett.
En del gillar det enkla och en del det maffiga och med torkat inblandat i buketten har vi alla möjligheter att bygga upp precis de buketter vi gillar bäst.

k r a m åsa

BLANDA GÄRNA DET TORKADE MED DET LEVANDE!

Som jag misstänker att ni alla vet så fortsätter de torkade växterna att bli mer och mer populära
(snart ser vi säkert även de torkade eternellerna igen)
Tänkte att jag som absolut inte är kunnig i blomsterkreationer ändå skulle ge mig på att blanda de torkade växterna med de levande och försöka få till något vackert även för oss som
inte arbetar inom blomsternäringen och inte har viljan eller ekonomin att lägga allt för mycket pengar på blommor.
Ni som läst min blogg länge kanske minns inlägget HÄR för ett år sedan,
där jag gav mig på påskriset och bl.a valde att blanda franska tulpaner med vass.
Så snyggt tycker jag!

Eskil och jag tog oss en promenad i trädgården för att där försöka hitta torkade fina fröställningar som jag kunde använda mig av.

Vass har vi massor av, tyvärr även i blomsterlandet!

Syrénkvistar är inte direkt torkade men perfekt att ha i blombukett (även körsbärskvistar är bra) blir perfekt stöd för aningen vingliga grässtrån

som dessa tunna varianter.

Snygga fröställningar

från olika växter

som jag inte har en aning om ifall det är blommor eller det vi kallar ogräs, spelar absolut inte någon roll, åtminstone inte denna tid på året :)

Samlade mina fynd på bordet i växthuset,

lite blandat torrt blev det.

Nu har jag fem fina franska tulpaner här hemma (som jag köpte i helgen av Christoffer)

dessutom har jag även dessa (vet inte vad det är, men doftar underbart) som Christoffer så snällt skickade med tillsammans med tulpanerna.

Men jag tänker att även om man inte har några levande blommor hemma,
så kan man välja att klippa några fina blad från en grön växt som man har stående hemma för att på det sätt få in lite levande i buketten.

Även om torkat kan vara nog så fint!

Nu blev det väldigt många bilder, vet ni jag fortsätter inlägget imorgon. (Då får ni se när jag leker blomsterkreatur … neej blomsterkreatör ska det stå, rackar’s rättstavningssystem!!)
Maken och Eskil ropar att teet är klart och soffan väntar!

k r a m åsa

SÖNDAG MED KÖKSPYSSEL OCH TAGINE I VÄXTHUSET!

Söndag med färdigställande av köksluckorna … äntligen, det tog verkligen lång tid. Roadtrippen till Frankrike och julfirande kom emellan. Idag har maken sågat till de sista delarna av skåpsidorna och golvsockeln. Nästa vecka är bara för mig att plocka fram penseln igen, sen så ska vi väl äntligen vara klara!

Jag dukade upp för söndagsfrukost med havregrynsgröt, avokado på kavring (som vi köpte på Bageri Petrus igår) juice på blodapelsin och rödbetor, kokt ägg (har ni sett mina fina äggkoppar jag fick i julklapp) och massor av gott te.
Älskar verklig långfrukostar!

Tog en promenad i trädgården, vackert även på vintern!

Har inte varit inne i växthuset på över en vecka, såg aningen kylslaget ut.
Maken som stod utomhus och sågade delarna till köket bestämde sig för att tända en upp en brasa där inne.

Så mysigt med öppen, sprakande eld, att sitta nära och känna värmen slå emot en.
Min rosmarin verkar ha klarat sig bra här i växthuset … än så länge, hoppas den klarar hela vintern!

Passade på att göra en kycklinggryta när elden ändå var igång.

Det var min söndag det, förutom lite pyssel i tvättstugan och andra ’must do’ nu landar vi i soffan tillsammans, maken, jag och såklart Eskil.
Vår Eskil får ligga överallt, både i soffa och säng. Vi älskar att ha honom nära och han älskar att vara nära oss … hela tiden!

k r a m åsa