Back to home
Tag

Pelargonfönster

  • 2 Articles
PELARGONFÖNSTRET, LEDSNA VÄXTER OCH KYCKLING MARENGO

PELARGONFÖNSTRET, LEDSNA VÄXTER OCH KYCKLING MARENGO

 

Värmen slog till ordentligt, det kändes som högsommar direkt!

mitt växthus

Jag vattnar och pysslar om

Trädgårdsliv

det blommar så fint i mitt pelargonfönster just nu. Något jag är väldigt dålig på vad gäller alla mina växter,både krukväxter men även växterna i trädgården är att ge dem gödsel. Måste skärpa mig med det!
Har fått en påse hönsgödsel av en vän som jag tänker använda åt mina luktärtor. Har förstått att de behöver väldigt mycket extra näring för att må gott och leverera fina mängder av doftande blommor.

Trädgårdsliv

Som följd av mitt pysslande med pelargoner, dahlior och luktärtor har jag helt missat de andra växterna i växthuset.  Chili, tomater och physalis står fortfarande kvar i för små krukor och uppbindningen ska vi inte prata om, både tomaterna och physalisen ligger nästan ned i krukorna.

Trädgårdsliv

Den där lilla stödpinnen (ovan) gör ingen planta lycklig.

Odla, Trädgårdsliv

Känner ni precis som jag, att något hände där i maj månad. En känsla av att man hade gott om tid att hinna få ut sina plantor för omskolning innan sommaren dök upp OCH hux flux står man här med ett gäng plantor som inte alls har fått komma på sin rätta plats, dessutom inte ens i sin rätta kruka:)

Trädgårdsliv

Physalis eller kapkrusbär som den också kallas, har jag varje sommar i växthuset. Gillar de små orange frukterna som så vacker omger sig av sitt prassliga skyddande skal. Barnbarnen gillar dem också vilket alltid är ett extra pluss. Kapkrusbären har ett yvigt växtsätt (förra årets planta blev gigantisk, antagligen beroende på den varma sommaren) fick veta att det går att övervintra dessa plantor (hade jag ingen aning om tidigare) då kan man välja att beskära den.
Beskär ovanför ett blad några decimeter in på stjälken.Plantorna ska inte tjuvas som tomater.
Denna höst ska jag prova att övervintra min planta. På det sättet vinner man flera månader i utvecklingstid. En ljus, sval plats är tydligen idealet.

Trädgårdsliv

Idag binder jag upp, klipper bort tjuvskott från tomaterna och planterar om i större krukor.

Trädgårdsliv

Snart så är alla plantor på banan igen, lite extra gödsel ska på och sen är det förhoppningsvis bara att invänta en god skörd.

Kyckling, recept

Igår kväll la jag ut bilder på vår middag som jag ställde på spisen medan jag tog min kvällsrunda med Eskil.
Älskar allt i ett mat som sköter sig själv så man kan pyssla med annat medan den står på spisen och puttrar.
Igår blev det en sån rätt: Kyckling Marengo, tror den var poppis på 80-talet, men enligt mig lika god idag!
Rätten tillkom redan under Napoleons fälttåg 1800 då hans kock komponerade denna kycklinggryta för att fira segern när de vunnit slaget vid Italienska Marengo, därav namnet.

Recept_Mat

Fick flera frågor om jag inte kunde skriva ut receptet, självklart kan jag det:

För 4 pers.

-1 kyckling  (á ca.1,5 kg) själv tog jag kycklingklubbor.
OBS! tänk alltid på vilken kyckling du köper. Många kycklingar lever ett fruktansvärt liv så försök ta ditt ansvar.
-8 potatisar
-250 g färska champinjoner
-12 små gula lökar (eller 4 färska lökar skurna i klyftor)
-2 vitlöksklyftor
-2 msk olivolja
salt
svartpeppar
-1 burk hela tomater av bra kvalitet
-5 dl hönsbuljong
-1 dl vitt vin
oregano

-Gott bröd till servering.

Skär kycklingen i portionsbitar.
Skala och skär potatisen i bitar.
Ansa och dela champinjonerna om de är stora.
Skala lök och vitlök. Skiva vitlöken.
Fräs champinjonerna i lite av oljan tills svampen fått färg. Ta upp dem.
Bryn kycklingbitarna i resten av oljan.
Krydda med salt och peppar.
Tillsätt potatis, lök och vitlök och låt dem bryna med en stund.
Häll på tomater, buljong, oregano och vin och sjud under lock ca 25 minuter.
Lägg ner champinjonerna och låt allt bli varmt.
Smaka av,  buljongen ska ha en riktigt fyllig god smak.
Servera i djupa tallrikar tillsamman med ett gott bröd att suga upp den smarriga buljongen med.
En känsla av fransk bistro infinner sig omedelbart!
k r a m Åsa

 

By Åsa, 6 juni, 2019
  • 2
VASSTAK, HÄNGMATTOR OCH ÄNTLIGEN ETT PELARGONFÖNSTER

VASSTAK, HÄNGMATTOR OCH ÄNTLIGEN ETT PELARGONFÖNSTER

Hej på er,
försommaren fortsätter så fint dessvärre med alldeles för lite regn känner jag.
Väderappen visar regnskurar men inga dyker upp!

I helgen fick vi upp vasstaket nere på bryggan,

Vasstak

Hängmattor

snabbt hängde jag upp våra hängmattor. Finns inget bättre än att ligga där under vasstaket och se solen sila mellan springorna och samtidigt höra kluckandet av vattnet.
Vår alla bästa plats för rofylldhet i trädgården!
Tycker vasstaken är de allra bästa för skydd mot solen, de ger en skön skugga utan att för den delen mörka ned platsen. Att dessutom kunna skymta den blå himmelen betyder mycket.
En del av mina pelargoner och dahlior har även de tagit plats under det skuggande taket.  Gäller att vara försiktig med ljuset nu när plantorna är ute på avvänjning, bladen bränns väldigt lätt i solen.

Växthus

Jag har tjatat på min stackars make att jag ’behöver’ en fönsterbräda i växthuset,

Växthus

så glad jag blev när han hittade dessa gamla konsoler i vår bod, perfekt ju!
Tänker tillbaka när vi köpte dessa smideskonsoler för länge sen när barnen var små. Jag hade nämligen fått en liten fink av tanten i djuraffären (en upphittad fink som ingen ville ha)
hus flux bodde den alltså hemma hos oss. Maken var tvungen att bygga en hylla till fågelburen för att inte vår dåvarande borderterrier Knicken skulle nå upp och skrämma fågeln, som btw. döptes till Finki av barnen.
Därav dessa konsoler, som alltså följt med oss i flyttar genom åren. Även om Finki och hans partner (som vi köpte för att inte skulle vara ensam) Finkilina har lämnat detta jordeliv för många, många år sedan <3

Växthus_Myrberg

Som fönsterbräda använde vi oss av en gammal byggplanka som låg i trädgården. Vips hade jag en pelargonfönsterbräda … som jag längtat!

Växthus

Växthus, hemmabygge

Känslan blev som fin glasveranda med våra gamla underbara fönster.

Växthus

Trädgårdsliv
Bästa tiden nu när man kan börja plocka in blommor från trädgården, gillar denna vita tulpan med sin vackra blå teckning.

Växthus

Fikonträdet har fått massor av blad men inte en enda frukt, frågan är varför? Någon som vet?

Hemmabygge Växthus

Så väldigt nöjd över mitt pelargonfönster <3

 

k r a m Åsa

 

 

By Åsa, 20 maj, 2019
  • 6
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
Instagram API currently not available.
Instagram API currently not available.