Back to home
Tag

Kräftfest

  • 2 Articles
Dagen efter … Heta kräftor!

Dagen efter … Heta kräftor!

 

Vilken superfin helg det har varit, sensommar när det är som bäst!

växthus

I går kväll hade vi kräftskiva i växthuset, ett gäng kräftor blev över så i dag fick det bli Heta kräftor till lunch.

 

recept_mat

Maken fräste upp vitlök och hackad ingefära i olivolja på Muurikkan. (Muurikkan har verkligen använts flitigt denna sommar) När det fått lite färg hälldes kräftorna i tillsammans med sambal olek.

 

recept_mat

På med vitt vin,

 

recept_mat

Underbaraste doften!

 

recept_mat

Pressa över citron

 

recept_mat

tillsätt skivad majskolv,  låt puttra lite.

recept_mat

Precis innan servering,  strössla över färsk persilja!

recept_mat

växthus

NJUT … ni som kan!

recept_mat

Jag som är allergisk mot alla former av skaldjur njöt av primörer från trädgården

växthus

inte fel det heller …

växthus

Men som jag saknar kräftor, massor!

växthus

Men tack vare att jag dekorerade bordet med krondill fick jag snällt nöja mig med den doften … krondill ger mig genast förnimmelse av just kräftor!

 

 

By Åsa, 27 augusti, 2017
  • 2

Kräftor i orangeriet!

I helgen åt vi årets första kräftor,
jag dukade upp i orangeriet.

Som alltid  -när det gäller mig-
blev det en dukning med vad naturen

hade att erbjuda just nu.
Lättast, billigaste & finast om du frågar mig!

Följde upp kräftans röda färg
med röda nypon & röda chilisar.

Allt kräftpynt fick hänga i taket,
personligen är jag inte så mycket för de här kräftmånarna mm.
men..men är det kräftfest så är det! 

Med västerbottenpaj, goda ostar mm

& självklart huvudrollsinnehavarna

blev det en riktigt fin augustikväll i orangeriet.

k r a m åsa

By Åsa, 17 augusti, 2015
  • 15
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
Instagram API currently not available.
Instagram API currently not available.