Back to home
HÖSTPYSSEL AV KASTANJER

HÖSTPYSSEL AV KASTANJER

 

I söndags var vi hemma hos min svåger & svägerska på besök.
Min svägerska som är helt fantastiskt på pyssel hade gjort de mest förtjusande små ansikten på kastanjer. Kastanjer är väl något som de allra flesta plockar på sig nu i dagarna, man kan liksom inte bara inte låta bli, jag har alltid ett helt gäng liggandes så här under hösten.
Jag kände att jag bara måste göra en egen variant av copy på dessa små ansikten.

D I Y kastanjer

Ett pyssel D I Y helt i min smak, snabbt & lätt!
Perfekt när jag ändå hade färg och penslar framme i o m att jag denna vecka målar lister, karmar, dörrar som ni vet.

 

Pyssel

Sju små faces fick jag till.  Visst blev de söta … tror barnbarnen kommer gilla dem.

 

Pyssel

Tänk så mycket pyssel man höll på med när barnen var små, jag som älskar att måla med akvarell gjorde ofta tavlor till framför allt Hanna.
Maja och Linnea var två av hennes favoriter, hittade dessa bilder i källaren som jag målade åt henne 1993/1995.
Tänk snart 30 år sen!  Hur fort går inte tiden?  Måste börja pyssla lite igen <3

Höstpyssel

Hur gjorde jag då de små ansiktena.

Ni vet kastanjerna har redan när de trillar ur sitt skal en blek sida (själva fästet i skalet) den delen förstärkte jag bara med vanlig snickerifärg (den jag målar entrédörren med) typ vaniljvit.
En svart tuschpenna att måla på ögon och mun.
Till kinderna använde jag ett ljusrosa nagellack (ni vet…man tager vad man haver)

Pyssel kastanjer

Alla snälla ansikten … vill man kan man göra spökansikten också tänker jag lagom nu till Halloween.
Men jag älskar snällt så snälla faces fick det bli!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 22 oktober, 2019
  • 1
HÖSTLOV MED MÅLARPLANER

HÖSTLOV MED MÅLARPLANER

Höstlovet här hemma blir ett lov bestående till största delen målningsarbeten. Garderob, fönsterkarmar, golvlister, väggar och dörrar. Mycket målning som ni hör, får se hur mycket jag hinner med!

Dukning

Startade denna gråa måndag med frukost för mig själv. Tände ljusen vid frukostbordet för att få lite extra känsla av ledigt höstmys.

Frukost

Nybakade frallor med apelsinmarmelad fick det bli. Passionsfrukt och persimon, pressad äppeljuice, kokt ägg och en stor kopp te.
Persimonen är perfekt just nu och man hittar den i handeln till väldigt pris.
En del kallar frukten sharon men det är en liten skillnad här. Persimonen är oftast större och oval i formen medan sharon är mindre och rundare.
Får jag välja tycker jag att persimonen är aningen godare, sötare och mer honungslen i sin smak.

Persimon innehåller gott om betakaroten som i kroppen omvandlas till A-vitamin. Frukten innehåller också C-vitamin och mineralerna järn, kalium, mangan och kalcium.

När de är mogna och ätfärdiga har de en djup orange färg med mjuk yta.
Känner man på den så ska det kännas som att skalet nästan spricker, då den är perfekt!
Jag delar den gärna och äter med sked, (fast det går även att äta skalet).
Tillsammans med en bit ost, typ brie, är den helt fantastiskt god!

 

Frukost

Lyxar morgonens frukost med ett magasin. Har mer och mer fastnat för de brittiska tidningarna, de ger mig så mycket mer inspiration än våra svenska som känns väldigt lika nr efter nr.
I de brittiska och även franska magasinen hittar jag influencer som jag verkligen uppskattar inom både inredning och mat.
Lite nytt varmt mot vårt nordiska aningen kalla tycker jag.

Frukost

På bordet höstglada blad från trädgården tillsammans med nejlikor och rosor från matbutiken.

Inredning

Först ut att målas denna veckan är pelaren mitt i rummet.
En pelare som blev till när vi byggde ut vårt lilla hus (tidigare slutade huset här). Nu stöttar den upp taket så att inte kontoret vi har ovan landar på matbordet en vacker/ovacker dag.
Gillar den egentligen inte men den är ett måste. Nu är det hög tid att jag börjar acceptera att den står där (efter 17 år) och gör något av den.

Inredning

Först ska pelaren målas i lika färg som fönsterkarmarna, därefter tänker jag att den ska få komma till användning på något sätt.  Varför inte smycka den, med vägglampetten ovan t ex

Inredning

Hittade den på Gysinge byggnadsvård senast jag var där och kände direkt … den där skulle passa super på pelaren.
Kanske att det även blir en liten hylla eller något annat fint som kommer upp på där så småningom, får se vad jag kan hitta på.
Men hur som … nu är det jag som accepterar att stödpelaren står där även om jag allt som oftast tycker den står i vägen.

k r a m Åsa

 

 

 

 

By Åsa, 21 oktober, 2019
  • 1
– HON GER MIG KÄRLEK

– HON GER MIG KÄRLEK

 

säger barnbarnet när vi pratar om Juni på hans förskola.
Den första lilla kärleken har slagit till i mitt lilla barnbarns hjärta … hur fint är inte det?
Värmer mig längst in i själen <3

Trädgårdsliv

Vi pysslar i trädgården, lite höstfint på balkongen.  Vill ha något vackert att titta ut på när jag sitter här i burspråket framför datorn.

Trädgårdsliv

Blandar lite nyinköpt med gammalt från trädgården och ställer på industrivagnen som vi har ute året runt.

Trädgårdsliv

Blad från bok gillar jag, de sitter fast relativt länge på kvistarna. Lägger några pumpor ovanpå i korgen så att inte kvistarna flyger iväg om vindarna blir för häftiga.

Trädgårdsliv

Mina favoriter i pumpväg är de ätbara ’muscat’ pumporna, gillar den lugna, lite matta brunorange färgen.
Den grå/gröna ’confektion’ är också en favorit.

Trädgårdsliv

Plockar även några grenar från körsbärsträdet, de bladen går i aningen röda toner, som plockar upp färgerna i lerkrukorna.

trädgårdsliv

Trädgårdsliv

I krukan palissad från Byarums Bruk, står två aningen klena ’plättar i luften’ dessa har stått ute sen tidigt i våras då jag hade primula planterade tillsammans med dem.
Nu placerade jag en pumpa i det tomma utrymmet där de vissna sommarblommorna varit planterade.

Trädgårdsliv

Vidare har jag ett gäng taklök i diverse lerkrukor, även dessa står ute året runt. Nyinköpt är den gröna ljungen.

Trädgårdsliv

Köpte även två varianter av cypressgranar redan nu för att ge lite extra grönska. Dessa kommer att få stå kvar under hela hösten/vintern och dekoreras lite extra fint under julhelgen.

Trädgårdsliv

En ljusslinga på järnräcket & en ljuslykta med levande ljus så är vi klara. Lite enkel höstplantering på balkongen!

Detta får nu vara en fin grund att ha resten av detta året och början av nästa. Plockar bort pumpor och blad och fyller på med gran & tall närmare vintern.

Trädgårdsliv

Efter en kylig dag utomhus finns det väl inget bättre än en kanna med varm choklad … och till det lill-killens och min absoluta favoritsång just nu KLICK

k r a m Åsa

 

By Åsa, 17 oktober, 2019
  • 3
HÖSTFIX I VÄXTHUSET

HÖSTFIX I VÄXTHUSET

Hej!
Hann med en sväng i växthuset på eftermiddagen, inte helt behagligt, snarare aningen kyligt.
Måste ta och hugga upp lite ved, känner att det är dags att starta en brasa om jag ska tillbringa längre tid här inne.

Lövkrans

Idag gällde bara städning och lite förberedelser inför några höstfotograferingar som står på tur.

trädgårdsliv

Plockade in lite fina löv från trädgården

Höstpyssel D I Y

Gjorde några verkligt enkla höstkransar som ska vara med på bilderna, som ni vet vill jag att det ska gå fort och vara enkelt med pyssel, annars tröttnar jag fort.

D I Y Höstpyssel

D I Y Dörrkrans

Snurrade helt enkelt fast ett gäng lönnlöv med hjälp av tunn blomstertråd.

Trädgårdsliv

Passade även på att plocka upp ännu några dahliaknölar, för vinterförvaring, från mina tunnor.

Växthusliv

Återanvände jorden och planterade ett gäng tulpanlökar

Växthusliv

som får övervintra i växthuset, för blomning till våren.

Växthusliv

Fikonträdet som några av er undrat över står även det kvar i växthuset hela vintern (utan värme) har fungerat fint de senaste fyra åren. Ett år stod det dessutom utomhus hela vinter, gick bra det med:)

k r a m Åsa

By Åsa, 15 oktober, 2019
  • 1
UGNSBAKAD KRONÄRTSKOCKA MED BRYNT CITRONSMÖR

UGNSBAKAD KRONÄRTSKOCKA MED BRYNT CITRONSMÖR

Hej! Hur har helgen varit?
Lördagen här hemma bestod enbart av renovering och höstpyssel i trädgården.
Söndag blev en heldag på Skansen med barnbarnen. Skansen är verkligen en fantastiskt plats att tillbringa tid med barn.
Var där väldigt ofta med mina egna som små, därefter blev det uppehåll ett antal år, men nu så är årskort inhandlat och vi kvistar in igen titt som tätt.
Kul att återupptäcka allt på nytt!
Dessutom var det ett fantastiskt höstväder här i stan igår.

Stan

Idag inte alls lika roligt, grått, regnigt.

 

För att muntra upp dagen plockade jag fram två kronärtskockor som legat på köksbänken och nu började se lite ledsna ut.
Dags att prova att ugnsbaka, något jag aldrig gjort tidigare.

dukning

Serverade med brynt citronsmör. Alltså allt med citron, det gillar jag, blir så väldigt fräscht.

Doppa kronärtskockans blad i smöret.  Stjälken äts inte, och av bladen äter man bara den köttiga nedre delen. Blombotten, eller hjärtat, äter man.  En bit bröd är också gott att doppa i smöret.

recept_mat

Delade skockorna i två delar, skar av topparna av de vassa bladen. Men en sked gröpte jag ur håren som sitter över själva hjärtat.
(La dem i citronvatten för att de inte skulle bli för tråkiga i färgen)

recept_mat

Placerade skockorna på en ugnsplåt, hällde över olivolja, lite av Gridellis chiliolja (finns även på Östermalmshallen för er som bor i Sthlm) salt, peppar och citronskiva.

recept_mat

Fäster citronskivan med tandpetare annars smiter den väldigt gärna iväg vid bakningen.
Sätt ugnen på 180° baka i ugn tills bladen börjar släppa, det tar någon timme.

recept_mat

Till det brynta citronsmöret behövs.
ca 30 gram smör
1 citron
salt & vitpeppar

Gör såhär:
Pressa en halv citron, blanda med salt & vitpeppar i en liten skål.

Bryn smöret under vispning i en tjockbottnar kastrull.  Smöret ska få en svagt nötbrun färg och en nötkaraktär i doften. Blanda ned det brynta smöret i skålen med citronsaft och kryddor.
Vispa med en gaffel/liten visp för att svalna smörblandningen (jag ställde skålen i ett kallt vattenbad för att sänka temperaturen).

recept_mat

Dukade på en (som alltid) ostruken linneduk, ni vet sen tidigare att jag inte är en storartat person, jag trivs mer det lilla, enkla, mysiga i livet.
Har absolut inte nått behov av det storslagna!
Dukade med mitt mest ’franska’ porslin, djupa helvita tallrikar från Cervera, med en underbar lite vågig kant. (Kan inte hitta dem på Cerveras sida nu, kanske de tyvärr utgått ut sortimenten)
Favoritvinglasen just nu hittade jag på Oscar Clothilde även dessa ger mig en känsla av fransk bistro när jag dukar.
En känsla jag verkligen är inne på denna höst.
Vattenkaraff och den härliga ljusstaken köpt som vintage.

Naturvin. Rosforth & Rosforth

Serverade det brynta citronsmöret ut min fina såsterrin jag köpte på Beau Marche när vi var där till midsommar.
Älskar att servera sås ur denna, ger en härlig känsla till det dukade bordet!
Dessutom unnande vi oss lite naturvin också det köpt i Köpenhamn, på mysigaste stället under bron
Rosforth & Rosforth kan fortfarande inte förstå att jag efter så många år börjar tycka om vin, men det är det man kallar saftvin eller terassvin som gäller för mig.
D v s inga tunga viner, lätt ska det vara!
Nybörjarviner säger Stefan (maken)<3 och som det stämmer.
Total nybörjare på vin, det är jag det.

inredning

Visst är det ändå något mysigt att duka upp med tända ljus och några blommor på bordet, det gäller att fixa till även vardagen till något lite extra.
Har man ork och möjlighet tycker jag alltid att det är fint.
Det behöver inte vara något storartat bara lite extra omtanke på en regnig dag för en vän eller enbart för dig själv

dukning

Dahlia och silverpäron från trädgården i min vackraste kanna!

Ha en fin kväll nu, själv ska jag strax hoppa i pyjamasen och plocka fram boken jag läser just nu ’Steglitsan’ av Donna Tartt. Så bra!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 14 oktober, 2019
  • 8
BYGGA IN GARDEROBER!

BYGGA IN GARDEROBER!

Hej på er,
meen hur dålig är jag på att uppdatera bloggen, jag vill så gärna blogga men vet inte vad det är som kommer i vägen för att ta fram kameran och göra ett inlägg.

De senaste tiden har vi haft tråkigheter inom familjen som gjort att lusten för något överhuvudtaget varit väldig låg.  Livets upp & nedgångar, just nu har det mest innefattat nedgångar dessvärre.

Försöker nu ta oss tillbaka till vardagen igen, börjar så smått fortsätta renoveringen vi påbörjade här hemma i slutet av sommaren.
Ni som följer mig på insta vet att först ut var att flytta ned sovrummet från översta plan till nedre plan (sutterängplan) Har dessutom fått så många frågor på DM ang. våra ikea garderober så nu gör jag ett litet D I Y – bygg in garderober här.

Inredning

Här har tidigare dottern huserat, därav egen ingång, liten hall och badrum.

Sovrum

Nu ska vi alltså göra om detta till vårt sovrum (får se om vi trivs  … i annat fall är det bara att flytta upp två våningar igen när vi är klara med renoveringen där upp hehe)
Markerade med blå tejp var garderoberna skulle stå placerade (såg då att det skulle bli aningen trångt med sängen om man lätt skulle kunna öppna dörrarna).
Bestämde då att vi skulle ha skjutdörrar.  Meen när vi provlåg på golvet kände vi att det skulle bli alldeles för mörkt med sängen mot den väggen, så hux flux hade vi ändrat oss och beslutat att vi ville ha sängen placerad mot burspråket för att på det sättet se himlen.
Viktigt att kunna se ut direkt från sängen när man vaknar upp tycker jag!

Borderterrier

Började med att slipa och ljusa upp golven (återkommer med ett inlägg om det) och riva ned tapeterna.
Som ni ser hade jag stor hjälp av Eskil!

Renovering

Därefter började arbetet med garderoberna.
(PS. Golvet är täckt med papp p g a att maken även vill passa på att måla taket när vi ändå är igång)

Vi valde det alternativ som kändes lättast/billigast för oss, Ikea och paxgarderober.
Dessutom så smidigt att beställa allt över nätet och få det hela hemlevererat och inburet.
Vet inte hur många gånger vi varit på Ikea i våra liv för att handla, allt känns jobbigt, svettigt och kanske framförallt aningen grinigt.
Nu satt jag hemma i lugn och ro med kaffet och planerade stommar och inredning.
Riktigt kul faktiskt!
3,60 är det mått vi hade att anpassa oss till.  I o m att vi har fönster på vänster sida av rummet ville vi inte bygga garderober från vägg till vägg som kanske är det allra vanligaste alternativet.

Renovering

Maken startade med att bygga ihop en ram som garderoberna skulle placeras på.
Höjden på ramen anpassades efter golvlistens höjd. (Här använder vi oss av våra ’gamla’ golvlister till skillnad mot taklisten som jag tvingade maken att byta ut, vilket han btw inte var vidare glad över,
att gera lister kände han direkt att han gjort tillräckligt med. Vi har tidigare i livet själva byggt en hus i jugendstil och där kan vi prata om att han fick nog av att gera lister).
Vi la ramen direkt på golvet där garderoben var tänkta att stå.
Monterade ihop alla garderobstommar och placerade dem ovanpå ramen.
(Nu får jag be om ursäkt här, hittar inte en enda bild på på detta, men jag försöker förklara så får vi nog ihop något ändå)

Därefter skruvade han fast en regel i taket och en i framkant liggandes ovanpå garderoben.
Dessutom skruvade han fast två plank utefter varje garderob , en framtill och en baktill så känslan blir att luckorna är inbyggda i skåpen.  På ytterkanterna placerades limfogsskivor som avslut detta ger dessutom stabilitet till hela skåpet/garderoben.  Vid avslutet in mot väggen fästes en passbit.
Ovanför garderoberna skruvas limfogsskivan fast i regeln som är placerad ovanpå garderoberna och även i regeln i taket. Därefter skruvas taklisten fast, som kronan på verket kan man säga.

Funderade länge på vilken typ av dörrar jag ville ha på garderoben. Kikade på vintage, men svårt att hitta sex liknande dörrar, ville heller inte blanda helt för risk att det skulle bli för shabby chict.
Hittade ett ställe i Tyresö där de tillverkade jalusidörrar HÄR som vi länge funderade över, men kom till insikt att det skulle vara besvärliga att måla,  kan lätt se framför mig vilka rinningar det skulle bli.
Nej det fick bli ett säkert kort, dörren Grimo från Ikea.
Väldigt lik luckor som vi har i köket (de har jag ju redan tränat upp mig på att måla när jag målade köket som ni kanske minns).
Känns som ett säkrare kort för en hemmamålare som mig!

Ikeas garderobstommar är numera 50 cm breda (har de inte alltid tidigare varit 60 cm) varför ändras allting hela tiden?
På vår väggs bredd fick vi alltså ihop 50+100+100+50 vi valde även den lägre höjden av skåp dvs 201 eftersom vi inte har så högt i tak och att jag väldigt gärna ville få in en riktig väggkänsla ovanför skåpen.

DIY ikea pax

Här ser ni när golvlisten kommer på plats.

Renovering

Sådärja nu har vi fått till den inbyggda garderoben.
Nu ska den bara målas också, den delen faller på min lott.
Inte mer än rättvist såklart, när maken har fått skruva och fixa ihop hela härligheten.

Har ni några frågor är det bara att höra av er så ska jag försöka svara så gott det går:)

Fortsättning av sovrumsrenoveringen följer …

k r a m Åsa

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 13 oktober, 2019
  • 4
PÅ VÄGGARNA – UTSTÄLLNINGSAFFISCHER

PÅ VÄGGARNA – UTSTÄLLNINGSAFFISCHER

 

Gillar Louises danska hem så mycket. Följer henne på insta @mortilmernee  älskar verkligen hennes inredningsstil. Blev otroligt förtjust i hennes tavla på väggen här nedan, den visade sig komma från Bendtsens.  Danska Kristine Bendtsens säljer vackra inramade utställningsaffischer i original.
Alla motiv hon säljer finns enbart i ett ex vardera, ramarna är målade/förgyllda av Kristine själv.
Så väldigt fint!
Affischerna inkl. ram kostar omkring 3 500–7 000 danska kronor, man får kanske se detta som en form av konstinvestering speciellt eftersom många gamla utställningsaffischer väldigt ofta är litografier.
(grämer mig en aning när jag ser hur fint detta kan bli, såg ett gäng vintageafficher i höstas när vi bilade igenom Frankrike…men INTE köpte jag med mig nån hem)

Moretillmeree.dk

Bilden lånad av Louise som även har en superfin blogg HÄR.

 

Thielska galleriet

Har man inte tillgång att lägga dessa stora pengar på fina gamla utställningsaffischer, tänker jag att vi så länge kan använda våra moderna varianter som man antingen kan få eller köpa för en billig peng på muséer och gallerier i vår närhet.
(Hittade denna ovan i källaren, utställningsaffisch anno år 2019 ’Systrarna Jobs’)
Jamen tänker ni, utställningsaffischer har vi ju använt som tavlor här hemma i många år redan.
Ja klart vi har, men vet ni, nu gäller en annan size på affischen.
Tidigare var det 100×70 som gällde, nu trendar 70×50!
Konstigt det där med trender, har vi inte alltid lärt oss att storleken inte har någon betydelse ;)

Thielska galleriet

Jag som gärna ändrar om en aningen här hemma har såklart hakat på trenden hehe… men som alltid i min egen version.
Man tar det man har hemma och fixar till!
Jag är egentligen inte mycket för trender men gillar förändringar i hemmet.
Så här ser det alltså ut hos mig i vardagsrummet just nu.
Min stora tavelvägg är nedplockad, nu hänger det en tavla här och en tavla där.
Ovan ser ni ett tryck av Edvard Munch ’På Bron’ (1903) i en gammal ikea ram som jag tidigare målat i lika färg som våra fönsterfoder.
Hade jag målat om ramen i dag skulle den fått bli gul…starkt glad gul. (Kanske plockar jag fram penseln till helgen och ger ramen FÄRG)

Thielska galleriet

Provade ännu en variant av affisch … i ’rätt’ storlek även den ett tryck från Edvard Munch. Samma bord, samma lampa men blomstermorot i vasen.

Dahlia och Dillfrö

Älskar blomstermorot (påminner så om hundkex) men favoriten just nu är ändå små kortklippta Dahlior i alla dess färger och former dessutom gärna tillsammans med Dillkronor, glädje i en vas!

 

 

 

By Åsa, 22 augusti, 2019
RUTIG DUK, GRÖNA MATTALLRIKAR OCH LAX MED SPENAT

RUTIG DUK, GRÖNA MATTALLRIKAR OCH LAX MED SPENAT

 

 

 

Häromdagen dukade jag upp med min nya rutiga duk.
Rutig duk är något som kommer stort igen som följd av att vi numera trendar de franska, italienska och engelska landsbygd köken.
Absolut inte mig emot, gillar rutigt!
Jag fegar en aning, köpt en enkel rutig variant i vitt/svart från HM Home. Tänker att det får räcka vad gäller färg i mitt kök, svårt att få in alltför starka färger till vår tapet.

Recept

Dessutom slog jag till på ännu en grön glastallrik från Svenskt Tenn.  Tycker alltid att det känns lite extra fint med denna form när de serverar maten på restaurang.
Numera får vårt tidigare tomatfat alltså agera mattallrik när det bara är vi två.
Är vi flera vid matbordet är det fint med två likadana uppläggningsfat eller hur.

Recept

Visst blir det genast en aningen mer ombonad känsla med rutig duk, dessutom tillsammans med mitt gamla franska bakbord där bakom blir nästan en känsla av en härlig fransk bistro.

Recept

Blev så glad när jag hittade detta recept på ugnsbakad lax på spenatbädd. Lax & spenat är en riktigt fin kombo.
Minns för ett antal år sen när familjen var på Mallis (min mamma var med, hennes allra sista utlandsresa <3 <3) då åt vi den godaste laxen tillsammans med en spenatlåda.
Detta blir något liknande men så mycket lättare att tillaga då allt ligger i samma form.
Perfekt vardagsmat alltså, snabbt & lätt!

Recept

Jag drack dessutom ett glas vin till. Ni som känner mig… vet …jag är absolut inget för alkohol. Har aldrig druckit, är en sån där som många kallar trist typ.
Jag kallar det dåliga erfarenheter från barndomen!

Vill ni testa denna riktigt goda laxrätt? Ja men självklart vill ni det…

Lax med spenat, grädde och parmesanost, 4 pers.

600 g lax (skinn-och benfri)
200 g bladspenat
150 g parmesanost
2,5 dl matlagningsgrädde
salt
peppar
chiliolja/smör

  • Sätt ugnen på 175 grader
  • Skölj spenaten och låt den rinna av. Lägg spenaten i botten av en smord ugnsform (jag använder chiliolja för att få lite extra sting)
  • Häll grädden över spenaten och placera laxen ovanpå.
  • Salta och peppra
  • Riv över parmesan
  • Placera mitt i ugnen och tillaga i 20 minuter.

Servera med pressad potatis och citron.

Bon appétit!

 

 

 

By Åsa, 21 augusti, 2019
  • 3
VÄLKOMMEN TILLBAKA

VÄLKOMMEN TILLBAKA

 

Välkommen tillbaka!  Det blev en väldigt lång paus härifrån denna sommar.

Trädgårdstider

Nu känner jag mig redo för hösten och med den även bloggeriet.  Det känns som hösten ger mig mer nystart än årsskiftet. Kanske ligger den känslan kvar efter alla år i skolbänken då augusti innebar en nystart i form av ett nytt läsår. Ny skolväska, nytt papper till bänken … ni vet, den härliga känslan av att något nytt spännande väntade!

Hemma

Här hemma har vi planer på att börja renovera huset lite smått. Inte vidare roligt känner maken.
Att så att säga börja om på nytt i samma fastighet (har vi aldrig gjort förut) känns inte alls lika roligt som att att renovera när man köpt nytt(gammalt).
Just känslan att renovera sina egna val man gjorde för typ 17 år sen känns väl sådär haha….
Men att flytta känner ingen av oss att vi vill, vi stortrivs på den här platsen.
Så det är bara att gilla läget, på´t igen liksom!
Självklart blir det också en årstidsväxling både vad gäller inredning, kläder och mat.
Älskar att byta årstid och att med lätta medel förändra hemmet till en helt annan känsla, precis som man gör med sin garderob och i vissa avseende även vad gäller maten.
Att leva i samklang med årstiderna gör att vi lätt kan få till de små förändringar som gör vardagen aningen lite finare.

 

Hemma

Men hörni  än är inte riktigt hösten här, vi kommer få ytterligare dagar med bara ben och härliga kvällsdopp.
Trädgården bjuder fortfarande på underbar färgprakt och plockar vi fram några extra plädar tror jag säkert att några fler luncher/ middagar kan avnjuts utomhus.
Augusti och September är härliga månader att mysa av utomhusliv!

Borderterrier

Eskil gläder sig av vetskapen att hans älskade soffa (som vi haft en trappa ned) äntligen ska flyttas upp igen. (Rummet där nere ska nu under renoveringen bli vårt nya sovrum)
Jag hann bara slänga ut en soffdyna på prov så landade han där.
Ni ser, förändringar såhär på hösten behöver inte betyda omvälvande förändring, kan räcka med en ommöblering för att vissa direkt ska känna sig nöjda. Väldigt nöjda!

Hemma

Själv känner jag mig nöjd med en enkel omplacering av skrivordet, numera sitter jag här och bloggar.

Välkommen tillbaka!

 

By Åsa, 20 augusti, 2019
  • 5
GNOCCHI MED ROSTADE GRÖNSAKER 🌶🍆🍷😋

GNOCCHI MED ROSTADE GRÖNSAKER 🌶🍆🍷😋

Tror att jag har fått en släng av Gnocchi feber denna sommar, så lätt att laga och så gott det smakar!

Recept_mat

 

Häromdagen gjorde jag Gnocchi med ugnsrostade grönsaker som jag la ut på insta story och lovade att lägga ut på bloggen.

Recept_mat

För 4 pers.

500 g färsk gnocchi
1 blomkålshuvud
1 squash eller aubergine
1, 5 dl pumpafrön
2 vitlöksklyftor
1 kruka persilja
1 citron, skal och saft
2 nävar färsk spenat
30-40 g smör
olivolja & chiliolja
salt & peppar

Recept_Mat

– Sätt ugnen på 220 grader.
– Skär blomkålen i buketter och squashen i mindre bitar.
– Lägg i ugnssäker form. Häll på 0,5 dl olivolja och blanda runt.
– Krydda med salt & peppar.
– Rosta i ugnen ca 20 minuter.

– Skala och finhacka vitlöken (eller pressa). Hacka persiljan
– Blanda, vitlök, persilja, cintronzest och citronsaft med 1 msk chiliolja och 2 msk olivolja (har ni inte chiliolja går det bra med 3 msk olivolja)

– Bryn upp smör (ca.30-40 g) och vispa tills det har en gyllenbrun färg och nötig doft.
(Det är viktigt att vispa så att inte mjölksocker och proteiner bränns)
– Lägg i gnocchin & pumpakärnorna. Stek tills de är gyllene krispiga.
– Ringla persiljedressingen över grönsakerna när de kommer ut ur ugnen. Blanda runt och vänd ner i stekpannan med gnocchin.
– Toppa med spenaten.

Recept_mat

Godaste chilioljan tycker jag är Gridellis, ska testa att göra min egen i sommar tänkte jag, återkommer om den blir bra.

Recept_mat

Ljuvlig doft i köket!

Recept_mat

Bon Appétit !

 

By Åsa, 3 juli, 2019
  • 5
1 2 3 91
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
Instagram API currently not available.
Instagram API currently not available.