Back to home
Mistel, snö och nytt matbord!

Mistel, snö och nytt matbord!

 

Åh vad jag tycker det är skönt att ett tunt lager snö har landat här även hos oss.

inredning kök

Det blir så mycket ljusare när all lera göms och så mycket vackrare på träden som annars känns aningen tomma och dystra under höst och vinter.
Hoppas nu bara att det blir aningen kyligare så att snön ligger kvar några månader!

 

inredning kök

Tänder upp mina adventsljusstakar

Bukett med hyacint, ranunkel, eucalyptus

och njuter av ljuset och doften från hyacintbuketten som står är här på vårt nya matbord. Som ni ser blev det inte ett runt som jag egentligen tänkt mig

inspiration kök

utan ett långt, eller egentligen är det två matbord vi ställt ihop för att få utrymme för många sittplatser.

julpyssel

Njuter dessutom av min fina -stora- mistel som Lisa kom över med.

 

julpyssel

Precis lika fantastiskt fin som tidigare års mistlar jag fått av Lisa, direktlevererad från hennes pappas trädgård … ni kanske minns HÄR när jag var med där och fotade.

Nu är bara frågan var den ska få hänga detta år, får klura lite på det!

 

Fin kväll på er.

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 12 december, 2017
  • 3
Hyvlade eller skurna pepparkakor!

Hyvlade eller skurna pepparkakor!

 

En sen kväll i förra vecka rörde jag ihop en pepparkaksdeg och slängde in lite slarvigt i kylen.

recept_ baka

Hade tänkt att rulla snygga längder av den som jag sen kunde skiva pepparkakor av, men något kom i vägen så degen rullades enbart in i plastfolie precis som den såg ut.
I helgen när det var dags för pepparkakor, … -och ost var degen så hård av kylan i kylskåpet så det var stört omöjligt att bearbeta den till ett vackrare format.

 

recept_baka

I stället för att skära degen så använde jag mig av en osthyvel för att på så sätt få aningen tunnare kakor. Hyvlade upp så många pepparkakor jag behövde för stunden.

 

recept_baka

Kanske inte den snyggaste formen på kakorna -modell typ limpa- men tunna och goda blev de och tillsammans med en skiva Taleggio verkligen supergott!

 

recept_baka

Perfekt att ha en riktigt god pepparkaksdeg liggandes i kylen den här årstiden,  på så sätt serverar man lätt nybakade pepparkakor på 5 min. inkl. riktigt god juldoft i köket!

Receptet jag använder mig av (ganska starkt kryddade) … för hyvlade eller för all del skurna pepparkakor:

250 g smör
2 dl strösocker
1 dl sirap
1 dl sötmandel
2 msk kanel
1 1/2 msk kardemumma
1 1/2 msk nejlikor
2 msk ingefära
1/2 msk bikarbonat
2 msk vatten
8 dl vetemjöl

Smält smöret.
Rör ner socker och sirap. Låt allt kallna.
Hacka mandel och blanda ner den i smeten med kryddor och bikarbonat utrört i vattnet.
Blanda i mjöl och arbeta till en deg.
Forma degen till tre tjocka rullar, ca 4 cm i diameter. Rulla in dem i plastfolie och låt ligga i kylskåp i två timmar.
Sätt ugnen på 225°.
Skär varje rulle i ca 40 tunna skivor. Lägg dem på smörpapper och grädda ca 5 min.

  • Man kan alltså spara pepparkaksdeg i kylen och baka ut efterhand. Det går också bra att frysa in pepparkaksdeg, då tinar du den några timmar eller tills det går att skära tunna skivor.
By Åsa, 11 december, 2017
  • 1
Min adventsljusstake år 2017, enris, veteax och tips på sevärd film!

Min adventsljusstake år 2017, enris, veteax och tips på sevärd film!

 

 

Fick några funderingar igår på mitt instagram angående min adventsljusstake detta år.

 

julpyssel

Här på vedspisen står en av dem tre jag har år 2017 -ni vet jag har alltid några olika placerade på div. ställen här hemma-

julpyssel

En enkel modell med fyra -ehh… ganska självklart när det gäller adventsljusstakar hehe- tjocka ljus placerade på ett gammalt svart ljusfat av gjutjärn, tillsammans med kuddmossa och några kvistar från vårt lärkträd.
Har ni tänkt på att man i år dekorerar med väldigt traditionellt julpynt, tror det har med den otrygga omvärld vi lever i just nu, behovet av traditioner blir liksom extra starkt.
Känslan av att vi vill ha det på lika sätt som när vi var barn ger en extra trygghet för oss.

julpyssel

Eller är det bara jag som förlorat min mamma detta år, är det en extra trygghet enbart för mig? … vet inte riktigt, kanske är det bara en känsla jag har?

Hur som, var ute och knippsade av några grenar från vår stora enbuske vi har nere vid sjön

 

julpyssel

i kväll framför tv’n tänkte jag fortsätta  mitt pyssel med mina veteax.

 

julpyssel

Stjärnor ska det bli … små stjärnor att hänga i enriset och en stor stjärna att hänga i fönstret tänker jag mig.  Vi får väl se vad jag får till!

 

julpyssel

På tal om tv … härom kvällen zappade jag runt på Netflix efter någon schysst film,
hittade Never Let Me Go, med favoritskådespelare Keira Knightley i en av huvudrollerna som Ruth.
Inte förrän idag fick jag ihop att filmen är baserad på romanen med samma titel från 2005, skriven av Kazuo Ishiguro årets Nobelpris i litteratur.
En film jag verkligen varmt rekommenderar!

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 6 december, 2017
  • 1
Vad kan man göra av veteax?

Vad kan man göra av veteax?

 

I augusti när jag fotade bilder åt Rörstrand, närmare bestämt deras My First Swedish Grace serie så var jag ute på åkern och plockade veteax som rekvisita, tyckte det skulle passa bra till bilderna iom. att det är just den stilrena veteaxen som dekorerar porslinet Swedish Grace.

Rörstrand Porslin

Axet har blivit liggandes kvar i studion, tills jag nu i helgen tänkte att det kanske kunde komma till användning nu i adventstider.

 

julpyssel

Vad kan man då egentligen göra av en bukett veteax?  Först ut fick det bli en enkel variant av julkrans!

 

julpyssel, bind en krans

Använde mig precis som i inlägget igår  -eucalyptuskransen- av en färdigköpt stålring från Blomsterlandet, -denna gång model mindre 29 kr- klädde lite slarvigt in ringen med bastband dvs. snurrade bandet runt om -detta hade jag också liggandes efter att ha fått ett utskick från en eventbyrå, som dekoration- knöt fast några avklippta ax– även de lite slarvigt- med hjälp av bastbandet.
Vips snabbt och lätt som en plätt hade jag fått en naturfärgad enkel julkrans för 29 kr.

 

Julkrans, Bastkrans

Julpyssel, bind en krans

En sån här enkel liten krans kan man ju dekorera vad som helst med tänker jag …

 

Julpyssel, bind en krans

Till exempel kan man väl hänga den här ovanför vedspisen …

 

God kväll och k r a m Åsa

 

 

 

By Åsa, 5 december, 2017
  • 2
Bind en krans av eucalyptus!

Bind en krans av eucalyptus!

 

Hur blev det nu då med mina buxbomskransar år 2017?   -som jag skrev om i mitt näst senaste inlägg-  och hur gjorde jag dem?

julpyssel

Julpyssel

julpyssel

julpyssel

Så jättelätt nu när jag köpt färdiga stålringar -Blomsterlandet 39 kr. för den största ringen-
Man behöver enbart snurra eucalyptus grenen runt stålringen, ju tjockare krans desto fler kvistar.
Jag som inte vill ha en sån kraftig variant använde två grenar på var sida på stålringen.
Eucalyptus finns ju i olika varianter vad gäller storlek på blad, jag köpte modell större blad!
Därefter fäste jag grenarna med grön sytråd -hittade inte ståltråden- på de ställen där grenen inte riktigt ville följa den runda formen på stålringen.

 

 

julpyssel

Hängde upp dem på dörrarna in till vårt sovrum, som en enkel vinter/juldekoration med härlig doft. Vill man kan man duscha kransen med vatten mellan varven, men som ni kanske vet är ju eukalyptusen även fin som torkad. Den håller väldigt bra, väldigt länge!

Vill ni se fler varianter jag gjort på kransar, kan kika på små kransar HÄR eller stora kransar HÄR

 

k r am åsa

 

 

 

 

 

By Åsa, 4 december, 2017
  • 3
Dekorera julens blomsterlökar med mossa!

Dekorera julens blomsterlökar med mossa!

 

Vill först be om ursäkt för min dåliga uppdatering här på bloggen, ledsen för det!
Stort tack för era mail om att ni saknar mig här, det värmer jättemycket <3

På skuggsidan av vår trädgård har vi några stora stenar där det växer en tunn matta av mossa, som en mossheltäckningsmatta kan man säga. Jag testade att dra bort lite och fick med mig en rejäl bit av tunn mossa!

julpyssel_myrberg

Tänkte jag skulle testa att slå in julens blomsterlökar i mossan, har sett sådana lökar i blomsterbutiken, tycker det ser så fint ut.

 

julpyssel_myrberg

Köpte en amaryllislök och en hyacint som fick bli mina testlökar!

 

julpyssel

Tog den tunna mossmattan och vek runt blomsterlöken

 

julpyssel_myrberg

Knöt ett snöre runt så att mossan för att få mossan att fästa.

 

 

julpyssel_myrberg

Gjorde likadant på amaryllislöken förutom att jag där band fast mossan med tunn rosa ståltråd -som nästan doldes av mossan-

 

julens blommor_myrberg

Nu är det bara att bestämma var dessa mosslökar ska placeras, snygga att använda vid stilleben såhär i adventstider tänker jag! och på tal om advent … Glad 1:a advent på er <3

 

k r a m åsa

 

 

 

 

 

By Åsa, 3 december, 2017
  • 3
Dörrkransar -in the making- i växthuset!

Dörrkransar -in the making- i växthuset!

 

 

Jag gillar verkligen denna tiden om året. Tycker så mycket om att hålla till inomhus när vinden viner kallt utanför fönstren. Att sätta på sig varmaste tofflorna och mjukaste koftan och göra det varmt och mysigt här hemma.  Massor av tända ljus, en värmande god gryta  -just denna söndag blir det kyckling Marengo lite eld i vedspisen, så känner jag att även den mörka årstiden är helt okej!

Idag innan mörkret la sig över trädgård, fick vi äntligen undan det sista från sommarens utedagar.  Löven på gräsmattan räfsades undan, några ljusslingor hängdes upp.
Trädgården är redo för vintern!

 

Växthus

Inne i växthuset fortsätter jag lite smått med adventsförberedelserna, denna helg blev några kransar gjorda.

Växthus

Växthus

Växthus

Hittade äntligen färdiga stålringar i år -på Blomsterlandet- nu slipper jag alltså be maken att tillverka åt mig.

 

växthus

I morgon ska jag försöka få tag i lite fina Eucalyptus att klä in dem med.  För mig är Eucalyptus ett måste … varje advent!

 

 

växthus

Dags att duka fram för kvällens gryta, tända upp alla ljus och se till att söndagskvällen blir riktigt fin och mysig!

k r a m åsa

 

 

 

 

 

 

 

By Åsa, 19 november, 2017
  • 4
På köksbordet!

På köksbordet!

 

Här på köksbordet hamnade buketten med amaryllis, rosor och några tallkvistar.

bukett, blommor

Amaryllisen är vad vi egentligen kallar en julblomma, men ni vet den fina och klatschig livsklyschan  -Om livet ger dig citroner…- jag tänker detsamma när det gäller blommor, passa på att njut medan de går att få tag i handeln.  Jag köper dessutom gärna -om det går att hitta i blomsterbutikerna- amaryllis i andra färger än rött och vitt.
När vi närmar oss jul är det svårt att hitta de andra färgerna.

blommor, bukett

Här har jag alltså placerat dem tillsammans med ett knippe rosor från mataffären, några ”gamla” eucalyptusblad och tallkvistar.

blommor, bukett

Vi kan väl kalla det en bukett inför väntan på advent, en förväntan på advent … som jag ser så framemot i år,  vet inte varför jag redan längtar så efter tända ljus och saffransbullar.
Men så är det … i år ser jag verkligen framemot julen.
Tror det är dags att ta sig en sväng in till Svenskt Tenn och njuta lite extra över deras juldekorationer som brukar vara så härliga!

Fin torsdagskväll på ER!

 

By Åsa, 16 november, 2017
  • 1
Snittamaryllisar och första julklappen

Snittamaryllisar och första julklappen

 

Snittamaryllis, rosor, eucalyptus och tall ska bli till en vacker bukett hoppas jag.

växthus

växthus

Hittade fina aprikosfärgade snittamaryllis på Hötorget i går när jag var i stan och hemma i min lilla lokala mataffär fann jag ett knippe rosor i lika nyans.
Rosor tillsammans med tallkvistar är något av det finaste jag vet såhär års,  med ficklampa i handen har jag nu varit ute och knipsat av några grenar från tallen här i trädgården.
Detta ska bli veckans bukett här hemma, ska bara leta upp en hög vas att placera dem i och sen ställa den på matbordet.

 

 

Växthus

Vet ni, brevbäraren kom med ett så fint paket idag, årets första julklapp.
Barnsligt förtjust blev jag!

 

#zetasjul2017

Fina paket … fortfarande så roligt att få.

#zetasjul2017

Inuti låg finheter från Zetas trädgård och min vän Victoria Skoglundhur glad blir man inte för det!
Har ni föresten sett Zetas underbara hyacintvaser HÄRmåste ta mig en sväng över sjön till andra sidan för ett besök nu innan advent känner jag. Hyacintvaser kan man aldrig få för många av … eller hur?

 

växthus

Men nu blir det pyssel med mina fina blommor, att pyssla med blommor -dvs. leka florist för en stund-, är något av det härligaste och mest rogivande jag vet.
Perfekt avslutning på en tisdag!

 

k r am åsa

 

 

By Åsa, 14 november, 2017
  • 1
Kaffeboken och ett gott recept på Cocktail After Nine!

Kaffeboken och ett gott recept på Cocktail After Nine!

 

Häromkvällen var dottern och jag på ett härligt event på Vassa Eggen,

Stockholm

stockholm

Bokrelease av Kaffeboken, -vad man kan kalla riktig coffeetablebook– 5 kg fakta om kaffe!
Här bjöds  på smarriga på kaffecocktails och vi fick höra författaren Donald Boström berätta om sina upplevelser och tankar runt boken.

stockholm

stockholm

Cocktail After Nine:
1 cl vit mintlikör
2 cl Kahlúa
1 cl vodka
3 stänk Bitter
1 enkel espresso

Häll i alla (förutom kaffe) ingredienser i en shaker.
Fyll shakern med is.
Häll kaffet över isen ner i shakern.
Stäng locket och skaka kraftigt och hastigt.
Sila ned innehållet i ett cupetglas.

SKÅL!

kaffeboken

I kväll blir det ifs. ingen cocktail, utan en enkel cappuccino tillsammans med nya boken.

fika

Här ska läsas om kafferesan världen över och kanske att jag hittar något mer smarrigt recept jag kan dela av mig med.
Cocktails med kaffe, det är smarrigt det!

 

k r am åsa

 

 

 

 

By Åsa, 13 november, 2017
1 2 3 157
OM MIG
Arkiv
Kategorier
HÄR HITTAR DU MIG PÅ INSTAGRAM

@atmycasa