Precis som förra året, KLICK så väljer jag även detta år att måla kokta ägg till dekoration inför påskens dukningar.
Förra året gick jag ”all in” med pastelliga färger, i år får det bli mildare toner i mina favoritfärger just nu beige och aprikos/korall.
Jag kokar ett gäng ägg (hårdkokt) och målar med vanlig vattenfärg, duttar även runt färgerna på äggen med en liten svamp (går även bra med hushållspapper)
för att få äggen aningen marmorerade i dessa aprikos/orangea färger som jag då tänker mig att årets påskdukning ska gå i.
När äggen torkat smörjer jag in en del av dem med vanlig matolja för att få dem en aning glansigare.
Snyggt att ha liggandes även som en enkel påskdekoration på ett fint fat tycker jag!
Våffeldag och omställning till sommartid, perfekt combo om du frågar mig.
Som ni vet sen tidigare gillar jag att äta våfflorna lite mer matiga, gärna med löjrom,hackad rödlök och gräddfil.
Men även som ovan med rökt lax är en favorit, till detta krävs en riktigt god röra, jag väljer att göra den på Cream Cheese, i dag använde jag mig av Philadelphia naturell.
Blandar helt enkelt osten med lite mellangrädde för att få en aningen lösare konsistens. Därefter skivar jag ned salladslök, torkad chili, citron och peppar (vill man kan man använda sig av pepparrot istället för chili så är det också väldigt gott)
Idag valde jag att göra små våfflor och bygga upp dem som en variant på plättårta, med Cream cheese röran på toppen dekorerad med rökt lax och dill.
Är det våffeldagen så är det … kul att duka upp som en våffelbrunch tänker jag.
Och pratar vi brunch vill man ju dessutom gärna ha något sött, jag valde att göra chokladvåfflor, supergott att servera med jordgubbar och agave sirap.
(blanda bara i god kakao och lite vaniljocker i din vanliga smet)
Även här fick det bli modell liten våffeltårta. När man vill göra en tårtmodell av våfflorna kan man antingen bygga upp dem med hjärtan (alltså göra hela laggar och dela i fyra delar)
eller så gör man som jag gjorde här … häll lite smet i mitten på järnet, då blir det automatiskt små runda våfflor.
Just såhär på våffeldagen hade jag önskat att jag hade ett belgiskt våffeljärn, älskar deras höga goda våfflor, men våra svenska platta våfflor är inte heller helt fel!
Varje dag som jag går nedför trappan till vårt lilla hus tänker jag att det är hög tid att plocka ned de aningen dammiga julkransarna. Känns inte roligt med det urblekta tallriset längre.
Har plockat på mig lite hängbjörkris (lättast att böja) vass, murgröna och dessutom köpt hem några minipåskliljor från mataffären som får bli till en väldigt enkel vårkrans.
Använder mig av samma stålringar som HÄR och gör på precis liknande sätt, dvs binder fast björkriset lite slarvigt runt hela ringen.
Virar dessutom runt en slinga av murgröna runt halva ringen.
Binder fast påskliljorna inkl. löken och några vassvippor i en klunga i ena hörnet.
Klart!
(Väljer man att hänga denna krans utomhus håller påskliljorna väldigt bra)
Jajamensan en ny kopp har jag inhandlat igen … kan liksom aldrig ge mig. Hittade denna gröna skönhet häromdagen och kunde bara inte låta bli.
Cappuccino smakar så mycket bättre i en riktigt fin kopp, eller hur?
Jag har ALDRIG gillat att så fröer, tycker det är svårt att få dem att gro, därefter ännu svårare att omplantera och få dem till att bli kraftiga plantor.
Det slutar allt som oftast med tunna, rangliga, skira små spetiga plantor som går sönder så fort man försöker röra vid dem.
Meen … man blir väl aldrig för gammal för att ändra sig …eller hur? Iom. att det föll så väl ut förra året med luktärtor och dahlior så tänker jag det är väl bara på’t igen.
I år valde jag att köpa hem lite fler blomsterfröer, vissa av dessa ska förgros och vissa ska planteras direkt på friland.
Jag planterar dessa fröer i såjord för att sedan omskola dem i vanlig planteringsjord. (När det gäller luktärtor så ska dem inte planteras i såjord) Har ingen som helst aning om varför en del först ska ned i såjord medan andra direkt ska ned i vanlig planteringsjord. Nått för mig att googla upp i kväll tror jag!
Så skönt att växthuset får upp lite värme nu om dagarna när solen äntligen visar sig.
Sådärja, 28 små krukor klara för denna gång!
Inte mycket till vårfeeling utanför växthuset, förutom ljuset och solen såklart, man får ifs. vara tacksam för det:)
Uppe i köket står två lådor med miniplantor i som nu alltså ska omplanteras (här kommer nu den biten jag tycker är aningen trist, var ska man placera alla dessa krukor? Måste skaffa mig en plan känner jag)
-Ursäkta mina väldigt smutsiga fönster, skyller på väder och vind!
-Ursäkta även den slarviga målning jag gjort under fönstren, så snart vi kan stänga av elementen (när blir det tror ni denna aningen kylslagna vår!!!) ska tapeten upp där bakom.
¨So far so good¨, som man säger. Inte helt hundra på att ni får se någon fortsättning av dessa plantor. Jag hoppas ju, men jag lovar inget!
Hej på er mina fina vänner!
Idag har vi haft det mest fantastiska väder, med tillhörande korvgrillning och skridskoåkning på sjön. Vinter-Vår när det är som bäst.
På eftermiddagen när solen fortfarande lyste välkomnande in genom fönstren kände jag för lite lugnt pyssel.
Egna små krukor av tapet är alltid en uppskattad present att ge bort, antingen med en liten stickling eller med en liten fröplanta du själv dragit upp.
Här har jag planterat några fina små fröer som ska få växa till sig lite mer innan de ges bort till trädgårdsvänner!
Om du vill göra egna så är det lätt som en plätt (fungerar lika bra på tidningspapper eller om du har något annat fint papper du vill använda)
Det enda du behöver är:
Papper
Sax
En flaska eller burk (den avgör diametern på krukan)
Klipp av en remsa ca 15 cm bred tvärs över tapeten.
Leta fram en flaska eller en burk med passande diameter. Jag använde mig av olivoljeflaskan och en liten kryddburk (för smalare dimension)
Lägg flaskan så att det sticker ut några centimeter utanför flaskbotten. Rulla nu flaskan på remsan samtidigt som du viker tapeten in mot flaskbotten varefter du rullar.
Sista vikningen låser man fast i de andra.
Ställ flaskan upp och tryck till botten lite försiktigt. Därefter drar man upp flaskan och viker in någon centimeterbred kant upptill för att stabilisera krukan.
Men titta … en ny kruka är född!
Både lätt och billigt … det gillar vi!
Att ge bort en hemmagjord kruka med en hemmaodlad liten planta tillsammans med en fröpåse som vännen själv kan plantera i sin rabatt.
– Delad odlingsglädje när det är som bäst tänker jag!