Back to home
NÄR MAN FÅR OVÄNTAT BESÖK

NÄR MAN FÅR OVÄNTAT BESÖK

och ska försöka få fram något gott att bjuda på till kaffet.

Då är det perfekt att ha några frysta croissanter liggandes i kylen.
Tillsammans med nutella, banan, flingsalt och granatäpple blev det en riktigt god fikastund.

Gröper ur mitt granatäpple och lägger tillbaka kärnorna, tycker det blir fint att servera i sitt eget skal. Lätt dessutom att få upp kärnorna med hjälp av en sked när de ska serveras.

Blodapelsin till också såklart.  Nutella och apelsin mums på det!

Fint att lägga upp allt på en skärbräda, extra fint om man har lyckan att ha en stor gammal variant. På den blir precis allt vackert!

Brer Nutella underst, bananen skär jag på längden med hjälp av potatisskalare, självklart går det lika bra att skiva upp den som vanligt, men jag gillar att den är tunn.
Har gärna lite extra hasselnöter på nutellan så att man får lite tuggmotstånd. På med lite flingsalt och granatäppelkärnor som knastrar gott när man äter.

Perfekt till en kaffe eller som i vårt fall en stor kopp med vitt te, White Peony Rose, mitt absoluta favoritte som jag köper härifrån när jag är i stan, Stockholms finaste tehandel om du frågar mig.

Andra varianter på goda fyllningar till croissanterna hittar du HÄR och HÄR.

 

k r a m Åsa

 

By Åsa, 12 januari, 2020
  • 3
MINA SMÅ BUKETTER

MINA SMÅ BUKETTER

 

Vaknade upp med rejält ont i halsen i morse, kände en viss förvarning i går när jag drog runt på dammsugaren i mitt försök att städa lite till helgen!
Tröttsamt men det är ju bara att gilla läget, tillbringar alltså denna lördag i pyjamas mestadels liggandes i soffan tillsammans med Eskil. Han är alltid schysst på det sättet,
ligger gärna och värmer mina fötter när jag känner mig aningen skruttig.

Ska vi kika på var jag placerade snittblommorna jag köpte med mig hem från Ulriksdal?

På soffbordet hamnade en av de nya vaserna. I den en Mimosakvist och den Franska tulpanen.
Älskar när blommor doftar, i de fall de inte har doft -som tulpanen här- är det alltid fint att lägga till en kvist som får vara doftbärare.
Mimosa är väl en av de bättre tycker jag!

Tulpanerna på lök hamnade i denna typ av kakburk – ja det finns lock till- doftbärare i detta fall Eucalyptus som även är till för att stödja tulpanen stjälkar.
När väl denna tulpan börjar blomma är det en tulpansort som har en söt, fruktig doft med inslag av citrus.  Doften från tulpaner tycks delvis kopplad till bl a färgen orange/gul.
Så vill du ha doftande tulpaner välj då blommor i den färgskalan.
Den här buketten tänker jag ska stå i växthuset så småningom, idag blev det dessvärre ingen utgång för min del.

Till köksbordet placerade jag Prärieklockan – som en av mina läsare så gulligt talade om för mig att den heter –
(Inte undra på att floristerna alltid tittar underligt på mig när jag ber om en Mariaklocka i buketten hehe… Så tack Ninni för den upplysningen<3 )
tillsammans med både en kvist av Mimosa och Eucalyptus.
Ser lite beiget och intetsägande ut tycker jag nog…

Jajamensan det var färgen av den Franska tulpanen som saknades. Eller kanske ännu hellre att jag skulle plocka in en blå Anemon, för att få lite mer spänning i den aningen lite för lugna buketten.

På sängbordet, den andra gröna nya vasen tillsammans med en del av en Mimosakvist -perfekt med mimosa, går enkelt att dela upp i olika små buketter- och en enkel vit Anemon.

Glad över mina små buketter här hemma när jag ligger nedbäddad, alltid fint med blommor och extra fint när det doftar gott dessutom.

 

k r a m Åsa

 

By Åsa, 11 januari, 2020
  • 2
BLOMMOR, BLOMMOR, BLOMMOR 🌷

BLOMMOR, BLOMMOR, BLOMMOR 🌷

Det spelar ingen roll vilken årstid vi befinner oss i, min längtan efter blommor finns alltid där.
Igår befann jag mig i Solna och längtan efter växthusljus blev stor, så lätt att då att vrida ratten mot Ulriksdal och då närmare bestämt till Ulriksdals slottsträdgård

En känsla av vår här i växthusen, trots att vi enbart är i början av januari.

Fröpåsarna hade kommit fram, lockades till att köpa några, härligt ändå att drömma om grönskande tider.

Verkligen så inspirerande att går runt här och njuta av doft och ljus.  En typ av ljusterapi tänker jag!

Det var till detta rum jag var påväg, självplock tulpaner. Tycker så mycket om att varje år i Januari få plocka mig en egen tulpanbukett, lite känsla av att plocka en trädgårdsbukett.

I år blev blev det sorten ’Monarc Parrot’ på lök, en papegojtulpan i orange/gult, kommer lysa upp fint i växthuset hemma.

Sju stycken, som jag tänker placera i en vas modell syltburk, där stjälkarna får stöd  av eucalyptus.

Två gröna vaser, ett gäng fröer. Birgittaljus i grön ton och en silvrig ljushållare köpte jag också.

Gröna vaser är något av mitt finaste. Är det dessutom tillverkade av återvunnet glas tycker jag att de är än finare!

Självklart plockade jag även ihop några snittblommor -älskar att få plocka själv- som jag ska placera ut i huset efter lite städning.
Mimosakvistar som knappt slagit ut – så fina även i knoppstadiet tycker jag–  mariaklocka,  anemon, fransk tulpan.

Nu plockar jag fram dammsugaren innan fredagsmyset kan börja.

Njut kvällen & helgen!

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 10 januari, 2020
  • 2
FÄRSKA ÄGG 🥚🥚  GOD HELGFRUKOST

FÄRSKA ÄGG 🥚🥚 GOD HELGFRUKOST

 

Vilken lycka när väninnan leverar färska ägg direkt från sitt hönshus. Som underbara små färgade påskägg mitt i januari!

Nu blir det kokta ägg, stekta ägg, omelett och sockerkaka här hemma.

Startar morgonen med ett nykokt röd/brunt ägg, fil med granola, -recpet HÄR- passionsfrukt och blåbär.
Har ätit gröt nu hela november/december så nu var det riktigt gott med filen igen. Inte stora variationer här på våra frukostar … gröt eller fil!

Apelsintiderna är här, då blir det till att juica apelsin, rödbeta och ingefära något av det godaste om du frågar mig.

 

Te och varm grahamsfralla –recept HÄR- med fransk apelsinmarmelad passar också bra på en helg i januari.

 

Blodapelsinen och då framför allt ’tarocco’ (men som jag tjatar varje år i jan/febr/mars) om den apelsinen.
Men alltså så GOD är den!
Köp direkt om du har lyckan att hitta i din butik <3

De fina tulpanerna som sjunger lite på sista versen nu, kommer även dem från väninnan. Jag väljer att klippa ned dem kort när de börjar sloka lite.
Så fint att njuta av den utslagna blomman i en liten låg glaskanna såhär.  Den lilla glaskannan har en annan vännina köpt åt mig i Dalarna. Jag bad henne hålla utkik efter en kanna när hon skulle på loppis.
Hon kom hem med fem underbara. Ska visa upp dem senare!
Tycker det är fint att servera dressing/brynt smör/sås i en egen liten kanna till var och en vid dukning.

Lys upp vinterns frukostdukning med stearinljus, glada tulpaner och goda apelsiner är mitt tips idag!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 9 januari, 2020
  • 2
I SOVRUMMET

I SOVRUMMET

På sängen, två av mina julklappsböcker som jag dessvärre inte hunnit (prioriterat) att läsa under jullovshelgen som jag egentligen föresatt mig.

’Samtal med vänner’ Sally Rooney och ’Återstoden av dagen’ Kazuo Ishiguro.
Har ni läst någon av dem, i s f vad tyckte ni?

På sängbordet den julklappsbok jag faktiskt börjat läsa  ’Hustrun av Meg Wolitzer’ har enbart kommit till sid. 86.
Okej, 86 sidor läsning har alltså blivit av detta lov, det var inte mycket att hejja för, jag som verkligen gilla att läsa. Kanske är det så att jag behöver vardagar för att komma igång med läsningen!
Härligt ändå att ha tre olästa böcker framför sig, en typ av vardagslyx!

I sängen ligger självklart även Eskil.

Alltid mittemellan oss <3

 

Plafonderna har kommit upp i taket. De kommer från PBHome, vi har en stor på 70 cm i diam. Den lilla är 40 cm.
Tre lampor i varje vilket ger ett riktigt bra ljus om man dimrar upp dem helt. Skönt på morgonen i mörkret när man ska hitta kläderna i garderoben, för rackarns va mörkt det är. Ännu mörkare i det här nya sovrum eftersom vi har tak på terassen utanför. Tidigare stod sängen direkt under himlen så där känner vi skillnad!

Mitt gamla sminkbord (som fanns i huset när vi köpte det) har fått flytta ned till alkoven här.  Har fortfarande inte riktgt bestämt mig för vilka möbler vi ska ha härinne, tänker att det få växa fram.  Renovering av badrummet pågår och sedan ska även fejkspisen kläs in med kakel så än är det tid kvar innan allt är på plats.

Gröna linnegardiner har vi fått upp provisoriskt i burspråket. Har inte fållat/strykt dem än så där finns lite till att göra.

Hittade en dansk grön underbar affisch senast vi var i Köpenhamn, daterad 1974. Den ska jag fixa en passepartout till och måla ramen i någon grön ton.
Vi har fortfarande inte fått upp något på väggarna, mycket p g a att det är stenväggar, vilket betyder att jag måste bestämma mig -något av mitt sämsta- vill alltid förändra både på väggarna och ommöblering hehe.

En torkade bukett från trädgård och diken har tagit plats på halvmånebordet efter julens hyacinter. Längtar så till när trädgårdssäsongen är igång igen.
Då ska sovrummet fyllas av doftande trädgårdsrosor!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 8 januari, 2020
  • 7
OM MIG
Arkiv
Kategorier
@atmycasa
HÄR HITTAR DU MIG PÅ INSTAGRAM

@atmycasa