Back to home
KÄR VÄXT HAR MÅNGA NAMN

KÄR VÄXT HAR MÅNGA NAMN

 

tänker närmare bestämt på begonior.  Begonior har länge varit en bortglömd växt.  Ofta kanske man tänker på en halvtrist blommande växt i mataffären när man hör Begonia.
Men detta är en växt med ett enormt släkte, det finns ca. 1400 arter i nuläget, så jag tror att det självklart finns någon som passar alla.

Begonian är alltså trendig igen!  Själv är jag en av dem som fallit ’lite’ för Begonian, jag skriver ’lite’
p g a att jag än så länge enbart har två olika sorter. I mitt att fall är det bladen och växtsättet jag är ute efter.

En lätt, snygg, tacksam Begonia är ’Cane begonior’ de vi ofta kallar Änglavingar, Fläckbegonia, Prickbegonia, Mormorsbegonia.
De har röd/gröna blad med vita skimrande fläckar. Relativt lättskötta, växer fort och väldigt fina.
HÄR kan ni se hur min Änglavinge såg ut när jag köpte den i mars 2016.

Snart fyra år senare, januari 2020 ser den ut såhär. Den har stått ute hela sommaren och mått toppen, jag har tagit sticklingar i alla år och delat ut till nära & kära.
Nu, undanskuffad p g a sin storlek, -får inte plats med den någonstans här hemma- ser begonian aningen ledsen ut. Får dåligt samveten så fort jag går förbi.

Nej något måste göras kände jag i helgen, efter att ha sett denna friska glada variant på Ulriksdal växthus tog jag fram sekatören.

Klippte ned alla långa stänger, placerade i vatten för att få fram nya rötter -har alltid satt tidigare sticklingar i vatten, vilket fungerat bra-

Tidigare har jag enbart tagit sticklingar ovanför sista noden med ett nytt skott. Denna gång valde jag att klippa av hela  stjälken nästan längst ned på plantan.

.

Så fint att försöka få till raka uppstammade exemplar till våren. -Kanske inte helt rätt tid att ta sticklingar såhär men jag håller tummarna att det fungerar-
Återkommer med bilder om det lyckas!

k r a m Åsa

 

 

By Åsa, 13 januari, 2020
  • 2
NÄR MAN FÅR OVÄNTAT BESÖK

NÄR MAN FÅR OVÄNTAT BESÖK

och ska försöka få fram något gott att bjuda på till kaffet.

Då är det perfekt att ha några frysta croissanter liggandes i kylen.
Tillsammans med nutella, banan, flingsalt och granatäpple blev det en riktigt god fikastund.

Gröper ur mitt granatäpple och lägger tillbaka kärnorna, tycker det blir fint att servera i sitt eget skal. Lätt dessutom att få upp kärnorna med hjälp av en sked när de ska serveras.

Blodapelsin till också såklart.  Nutella och apelsin mums på det!

Fint att lägga upp allt på en skärbräda, extra fint om man har lyckan att ha en stor gammal variant. På den blir precis allt vackert!

Brer Nutella underst, bananen skär jag på längden med hjälp av potatisskalare, självklart går det lika bra att skiva upp den som vanligt, men jag gillar att den är tunn.
Har gärna lite extra hasselnöter på nutellan så att man får lite tuggmotstånd. På med lite flingsalt och granatäppelkärnor som knastrar gott när man äter.

Perfekt till en kaffe eller som i vårt fall en stor kopp med vitt te, White Peony Rose, mitt absoluta favoritte som jag köper härifrån när jag är i stan, Stockholms finaste tehandel om du frågar mig.

Andra varianter på goda fyllningar till croissanterna hittar du HÄR och HÄR.

 

k r a m Åsa

 

By Åsa, 12 januari, 2020
  • 3
MINA SMÅ BUKETTER

MINA SMÅ BUKETTER

 

Vaknade upp med rejält ont i halsen i morse, kände en viss förvarning i går när jag drog runt på dammsugaren i mitt försök att städa lite till helgen!
Tröttsamt men det är ju bara att gilla läget, tillbringar alltså denna lördag i pyjamas mestadels liggandes i soffan tillsammans med Eskil. Han är alltid schysst på det sättet,
ligger gärna och värmer mina fötter när jag känner mig aningen skruttig.

Ska vi kika på var jag placerade snittblommorna jag köpte med mig hem från Ulriksdal?

På soffbordet hamnade en av de nya vaserna. I den en Mimosakvist och den Franska tulpanen.
Älskar när blommor doftar, i de fall de inte har doft -som tulpanen här- är det alltid fint att lägga till en kvist som får vara doftbärare.
Mimosa är väl en av de bättre tycker jag!

Tulpanerna på lök hamnade i denna typ av kakburk – ja det finns lock till- doftbärare i detta fall Eucalyptus som även är till för att stödja tulpanen stjälkar.
När väl denna tulpan börjar blomma är det en tulpansort som har en söt, fruktig doft med inslag av citrus.  Doften från tulpaner tycks delvis kopplad till bl a färgen orange/gul.
Så vill du ha doftande tulpaner välj då blommor i den färgskalan.
Den här buketten tänker jag ska stå i växthuset så småningom, idag blev det dessvärre ingen utgång för min del.

Till köksbordet placerade jag Prärieklockan – som en av mina läsare så gulligt talade om för mig att den heter –
(Inte undra på att floristerna alltid tittar underligt på mig när jag ber om en Mariaklocka i buketten hehe… Så tack Ninni för den upplysningen<3 )
tillsammans med både en kvist av Mimosa och Eucalyptus.
Ser lite beiget och intetsägande ut tycker jag nog…

Jajamensan det var färgen av den Franska tulpanen som saknades. Eller kanske ännu hellre att jag skulle plocka in en blå Anemon, för att få lite mer spänning i den aningen lite för lugna buketten.

På sängbordet, den andra gröna nya vasen tillsammans med en del av en Mimosakvist -perfekt med mimosa, går enkelt att dela upp i olika små buketter- och en enkel vit Anemon.

Glad över mina små buketter här hemma när jag ligger nedbäddad, alltid fint med blommor och extra fint när det doftar gott dessutom.

 

k r a m Åsa

 

By Åsa, 11 januari, 2020
  • 2
BLOMMOR, BLOMMOR, BLOMMOR 🌷

BLOMMOR, BLOMMOR, BLOMMOR 🌷

Det spelar ingen roll vilken årstid vi befinner oss i, min längtan efter blommor finns alltid där.
Igår befann jag mig i Solna och längtan efter växthusljus blev stor, så lätt att då att vrida ratten mot Ulriksdal och då närmare bestämt till Ulriksdals slottsträdgård

En känsla av vår här i växthusen, trots att vi enbart är i början av januari.

Fröpåsarna hade kommit fram, lockades till att köpa några, härligt ändå att drömma om grönskande tider.

Verkligen så inspirerande att går runt här och njuta av doft och ljus.  En typ av ljusterapi tänker jag!

Det var till detta rum jag var påväg, självplock tulpaner. Tycker så mycket om att varje år i Januari få plocka mig en egen tulpanbukett, lite känsla av att plocka en trädgårdsbukett.

I år blev blev det sorten ’Monarc Parrot’ på lök, en papegojtulpan i orange/gult, kommer lysa upp fint i växthuset hemma.

Sju stycken, som jag tänker placera i en vas modell syltburk, där stjälkarna får stöd  av eucalyptus.

Två gröna vaser, ett gäng fröer. Birgittaljus i grön ton och en silvrig ljushållare köpte jag också.

Gröna vaser är något av mitt finaste. Är det dessutom tillverkade av återvunnet glas tycker jag att de är än finare!

Självklart plockade jag även ihop några snittblommor -älskar att få plocka själv- som jag ska placera ut i huset efter lite städning.
Mimosakvistar som knappt slagit ut – så fina även i knoppstadiet tycker jag–  mariaklocka,  anemon, fransk tulpan.

Nu plockar jag fram dammsugaren innan fredagsmyset kan börja.

Njut kvällen & helgen!

k r a m åsa

 

 

 

By Åsa, 10 januari, 2020
  • 2
FÄRSKA ÄGG 🥚🥚  GOD HELGFRUKOST

FÄRSKA ÄGG 🥚🥚 GOD HELGFRUKOST

 

Vilken lycka när väninnan leverar färska ägg direkt från sitt hönshus. Som underbara små färgade påskägg mitt i januari!

Nu blir det kokta ägg, stekta ägg, omelett och sockerkaka här hemma.

Startar morgonen med ett nykokt röd/brunt ägg, fil med granola, -recpet HÄR- passionsfrukt och blåbär.
Har ätit gröt nu hela november/december så nu var det riktigt gott med filen igen. Inte stora variationer här på våra frukostar … gröt eller fil!

Apelsintiderna är här, då blir det till att juica apelsin, rödbeta och ingefära något av det godaste om du frågar mig.

 

Te och varm grahamsfralla –recept HÄR- med fransk apelsinmarmelad passar också bra på en helg i januari.

 

Blodapelsinen och då framför allt ’tarocco’ (men som jag tjatar varje år i jan/febr/mars) om den apelsinen.
Men alltså så GOD är den!
Köp direkt om du har lyckan att hitta i din butik <3

De fina tulpanerna som sjunger lite på sista versen nu, kommer även dem från väninnan. Jag väljer att klippa ned dem kort när de börjar sloka lite.
Så fint att njuta av den utslagna blomman i en liten låg glaskanna såhär.  Den lilla glaskannan har en annan vännina köpt åt mig i Dalarna. Jag bad henne hålla utkik efter en kanna när hon skulle på loppis.
Hon kom hem med fem underbara. Ska visa upp dem senare!
Tycker det är fint att servera dressing/brynt smör/sås i en egen liten kanna till var och en vid dukning.

Lys upp vinterns frukostdukning med stearinljus, glada tulpaner och goda apelsiner är mitt tips idag!

k r a m Åsa

 

By Åsa, 9 januari, 2020
  • 2
OM MIG
Kategorier
@atmycasa
Instagram API currently not available.
Instagram API currently not available.